谢邀。花椒品种主要有：大红袍、大红椒、小红椒、豆椒、白沙椒、九叶青椒等。你所问的风椒与大红袍其实都是一个种类，都是大红袍。所谓的区别只是产地而已。风椒是指陕西省宝鸡市风县产的“大红袍”。故又称风椒。风椒又被分为多个品种：大红袍、豆椒、米椒、小叶椒、竹叶椒等多种，其以大红袍质量最佳 : 闭花落雨回答
花椒是芸香科的灌木，也可以称之为小乔木，又叫秦椒，风椒，岩椒，野花椒，金黄椒，竹叶椒等，用成熟后的果皮作调料和入药，是常用的大宗调味品。其实，花椒全身都可以食用，种皮作调料，种子可榨油，嫩尖，嫩叶，嫩枝都可以采下来作蔬菜等。花椒主产于四川，河北，河南，山西，陕西，甘肃等地，黑龙江 : 努力就好回答
花椒目前来说，主要有青花椒和红花椒。青花椒主要生长在西南地区，以九叶青为主要品种。红花椒目前最好的品种就是大红袍。大红袍也有豆角，狮子头等品系。全国来说韩城大红袍，凤县大红袍（凤椒），陇南武都大红袍，四川茂县大红袍，四川汉源大红袍，在全国非常有名，各有特点。凤椒主产陕西宝鸡凤县， : 宝鸡拉货服务回答