塔吉锅 tagine 是产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。 在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。优点 1.因为 : 理工科美食回答
个人觉得摩飞的多功能料理锅蛮好用的，非常好上手，加热均匀，烹饪效果非常棒，油烟也不多。孩子们特别喜欢，好清洗，容易打理，整体感觉不错，和烤肉店味道差不多，火锅也给力，都很好用。锅选的白色很漂亮，日常基本上作为电饼铛的升级版，喜欢盘子都能拿下来洗，做早饭很方便，煎牛排也不错 : 正能量香瓜p回答
摩飞锅比较容易操作，实用 : 大陈陈回答