凤凰单丛与大禹岭都是我很喜欢喝的乌龙茶，而最初喜欢乌龙，从凤凰单丛始。凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山，生长环境土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，它最吸引我的地方就是香。凤凰单丛的香味很特别，香型可多达十几种，可能大家很熟悉的是跟香味好像不那么搭界的——鸭屎香。也成为 : 茶醉小妖回答
回答如下。① 凤凰单丛茶的冲泡方法。凤凰单丛茶的冲泡特点及关键点，用一个字即可总结出来，就是一个 “快” 字。即: 投茶快，洗茶快，出汤快。备具→白瓷盖碗，六君子茶具，公道杯，品茗杯。温杯烫具→将沸水冲淋茶具内外，达到提高杯温，消毒杀菌的作用。投茶→将凤凰单丛茶6～8克，投入盖碗 : 悠然品茶回答
单丛茶的耐泡，必须具备三个条件：一是高山的茶叶，优越的地理环境造就茶青先天的优势。二是老丛茶树，上百年的茶树提供了茶叶丰富的物质内涵。三是传统的制作工艺，不是流水作业的茶品。单丛茶要泡好，也需要三个条件：一是持续高温的水；二是快速注水；三是快速出汤。还有一个，用盖碗泡单丛，可以保 : 菲姐手记回答
凤凰单枞茶有哪些冲泡方法：其实凤凰单枞的冲泡方法最大的特点，就是一个快，头茶快，洗茶快，出汤快。1、100毫升的盖碗，投放8g的单枞，水开后，往盖碗注水到没过茶叶即可，洗茶1到2词，洗茶时每次都要把茶汤倒干净。2、出汤要快，头5泡茶，3秒左右出汤，后5泡可以8秒左右出汤，水一定要 : 晓茗说茶回答