首先明确一个概念，您说的高山绿茶应该是指的“高山云雾绿茶”，如果单纯是问的高山区的绿茶，其实毛尖很多也是生长在高山区的，那样对比就没有太大意义了。“高山云雾绿茶”，之所以称为“云雾茶”， 主要是茶园的海拔高，茶叶种植的年数长，光照充足，采摘时间较晚。茶山土壤富含矿物质，绝少污染， : 忆杯印象回答
推荐高山茶，我们都是喝高山茶的。历代贡茶、传统茶，以及当代新创制的名茶，优质茶等等，大多出自高山。高山之所以出好茶，是优越的茶树生态环境造就的，很多人喝高山茶，高山茶滋味儿更浓，回甘更持久，而且耐冲泡。毛尖茶吧，虽然有助消化和降低脂肪的重要功效，会比较刮油和减肥，但高山茶也做得到 : 周小北呗回答
首先先确定下问题的定义：高山绿茶。泛指在高山上生长的茶树鲜叶只做成的绿茶工艺的茶。毛尖则是侧重于茶叶茶青的等级，一芽。如果这样来对比的话，只能按普通的毛尖对比高山的毛尖。高山毛尖在相同工艺相同原料等级的条件下，应该会比普通的毛尖口感更加好，更加耐泡。 : 恩施宣安有机茶回答
我是王三哥手揉茶，我在日照绿茶核心产区。高山绿茶是相对于海拔低的地区说的，高海拔，温度低，在有些地方，云雾缭绕，适合茶叶的生长，叶片嫩，做出的茶外形好看，因为生长缓慢，内质丰富，口感不错。毛尖，是指茶叶的单芽做成的茶，是从原料来说的，毛尖的原料比较严格，做出的茶外形漂亮，绿茶泡在 : 王三哥手揉茶回答
你好，很高兴回答您的问题。论名气，早在1958年，它就被评为全国十大名茶之一。且在中国的几百款绿茶中，只有它和西湖龙井曾获得过国优金奖。论滋味，它甘甜鲜醇，花香明显，喝过的无不赞叹。它就是曾获苏东坡美誉，“淮南茶，信阳第一”的信阳毛尖。高山云雾茶，独一味的鲜爽信阳毛尖的产地信阳山 : 花菇凉1234回答
高山毛尖岂不是更好？ : 老范家信阳毛尖回答
谢谢您！ 毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖等很多很多的品种。绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。有网友问：毛尖和绿茶哪个好喝？我们来细细的 : 苏格拉没有底G回答
毛尖好 : 大江东去182鲁延波137回答
真正的高山茶其实是很好的，但是限于量少的原因，很大一部分人并没有喝到真正的高山绿茶。 : 归水文化回答