四大名著《西游记》中，有一段描述人参果的文字，“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。似这万年，只结得三十个果子，果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人参果树乃大地灵根，所结之果是稀世之物。人若有缘得那果子闻一闻，就能活三百六十岁；吃一 : 冰汐营养师回答
人参果又名：长寿果，被称为“生命之火”“抗癌之王”我是俞瑜，一个专注于营养健康科普的营养师。人参果又名：长寿果，被称为“生命之火”“抗癌之王”果肉清香多汁，风味独特。有的人说它的味道像是淡淡的黄瓜味，咬在嘴里有一股清甜的口感，而且人参果没有内核，吃起来颇为方便。有的人超级爱这股味 : 俞瑜营养师回答
人参果营养丰富，具有生津止渴、增强免疫力、抗癌防癌的功效，虽然这点功效很微弱，但有总比没有强，它含有多种维生素、糖分和钙、铜、钾、镁、钼、锌、铁、硒等十多种矿物质元素，还含有天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等对人体有益的物质，每100克鲜人参果含钙高达910毫克，是番茄的114倍，人之 : 西北耳东陈回答