重庆口味的特好吃 通常是酸辣味 麻辣味 : 武陵大厨回答
准备食材 ：鲜豆皮 2张金针菇 适量尖椒 2个平菇 适量韭菜 适量鱼丸 适量鱼豆腐 适量火腿肠 2根竹签子 适量蒜蓉辣酱 适量甜面酱 适量腐乳适量 适量辣椒油 适量孜然粉、辣椒粉 烧烤料步骤 ：1.把材料洗干净准备，酱和水以2:1的比例填好2.把鲜豆皮切成6cm×2cm的条，一张 : 阿青美食回答
我说一个有着10年铁板烧经验的厨师、从小弟到厨师长、中间有很多的波折。怎么样做好铁板烧1、工作态度要有喜欢铁板烧的热情2、食材要把持新鲜度3、把握铁板烧的温度4、精通每道菜的煎烤温度5、要有利用的酱料辅助6、要有自己对铁板烧的认知7、语言沟通只有这样才可以做好每一道菜品、希望对你 : 喜欢做美食的吃货回答
铁板烧是一种独特的烧烤，有丰富的食材资源可以做铁板烧。铁板烧受广大吃货们爱好，铁板烧有着相对于其它烧烤类所不具备的好处就是没有碳化致癌物，就相当于平时家里炒菜锅一样健康环保。做铁板烧必须要有自己独特的口味和娴熟的技术，口感好不好决定最后的成果是否被认可。技术是可以通过不断学习积累 : 小白杨丶回答
铁板烧是很多人的最爱，因为它经过“铁板”煎烤后的食物更加美味，而且食物在铁板上的滋滋声，煎制中不断散发出的香味，一道食材由生变熟，以这种“形式”呈现眼前，对于吃货来说是无法拒绝的诱惑。如何做铁板烧更好吃呢？其一，首先铁板温度很高，要不断翻炒，所以手法娴熟。其二，配菜很关键，比如铁 : 风味阜阳回答
铁板烧怎么做都好吃！铁板烧是小白都可以做的一道美食！不过，您首先得有一个铁板，不然只能喟然长叹了。我做的铁板是综合大类，有肉有蛋有蔬菜还配上了山东大葱。居家制作铁板烧，火不能开大了，不然极易糊锅；油也不能少了，不然也会糊锅。油稍微一热就可以将食材依次码放了，记得先生后熟，熟肉尽量 : 私房蔡回答
怎么做铁板烧好吃？在家轻松做铁板烧。 家里面可能都没有铁板，所以我们可以选择煎锅或者是电饼档，尽量选择一些比较容易熟的蔬菜，肉呢，一定要选择比较嫩的。下面就具体介绍一下，在家做铁板烧的方法和步骤。 首先准备材料有，鲜豆皮儿，金针菇，培根，尖椒，蘑菇，鱼丸儿，脆皮肠，五花肉，还有竹 : 石头儿生活记回答
怎样做铁板烧好吃？要想好吃的话，就要去学校学习一下。要学习这块的技术的话，就要去专业的技术学校学习一下，像现在的话，学习一个铁板烧技术，你可以有一个更好的创业。我之前一个同学就是在成都新东方烹饪学校学习的铁板烧技术，学习了没多长的时间，后来自己在家门口，也就是人流量多的地方找到了 : 鱼香味好回答