这个问题看的我一脑门问号？
平时你和家人出去，你爸爸你爷爷让你去催上菜你怎么处理？
难道你在那杵着不动：“谁TMD馋谁去催！老子反正不饿老子才不去催菜！”
平时你和同学朋友出去，你刚好坐在靠门的客位，大家叫你去催菜你怎么处理？
难道你直接把桌子掀翻：“你们TMD欺负我！叫老子去催菜？好好好，大家都别吃了！”
我觉得以上都不会是正确答案吧？
所以，这种事有什么好问的，这里面没有任何特殊问题啊，平时你是怎么做的，领导叫你怎么做的时候你就一样做就是了啊，别告诉我你从来没去催过菜啊？
不过要注意的是，既然领导交待你去催菜，你最好把这也当做一项领导交办的任务来完成。
领导交办的任务要怎么做呢？
有跟进有推动有回声要么很快把菜催来了，要么多在外面呆一会，多和服务员和大堂经理掰扯几句，哪怕菜一时半会确实上不来无论如何要拿到回话，回去明明白白的告诉领导目前的进程，无非是：
情况1.菜已经下锅炒了，很快就来
情况2.店里说这道菜有点儿费工夫是要等等，咱们是等还是换个快手菜？
情况3：店里今天还有四场婚宴两场公司年会，后厨都在忙大锅饭，咱们这单独的小炒耽搁了一会儿就来炒
情况4：巴拉巴拉巴拉
虽然领导未必是在考验你，可是办事有规矩有层次有方法必然会给他人留下好印象的
另外有些小伙伴说什么领导有事要和别人谈才把你支使开的，其实这种事少之又少，领导要真有事背着你说，就饭后单独请人撸串或者泡酒吧去了。