其实香皂是香+皂的组合成品。
它最早起源于宋代，是一种人工合成的洗涤剂，是将天然皂荚(又名皂角、悬刀、肥皂荚，通称皂角)捣碎细研，加上香料等物，制成桔子大小的球状，专供洗面浴身之用，俗称“香皂团”。
那香皂发展至今，其实制作原理也大差不差，从制作方法上，香皂分为冷制皂，热制皂，皂基皂。
1.冷制皂
冷制皂，是将油脂、氢氧化钠溶液混合后，发生皂化反应。反应完成后，皂液入模使其自然干燥，待三至五周后脱模便可直接使用。由于冷制皂在成皂的过程中不需要高温加热，所以可以减少天然维生素和营养成分损失。一般在国外流行，适合洗脸。
2.热制皂
目前市面上的皂大多采用这种方法：利用热制法做成的皂，在油脂与氢氧化钠进行皂化反应至稠状阶段时，再以断续加热的方式，使其快速皂化。脱模后放置一周使水分蒸发，即可使用。适合洗脸或者洗澡。
3.皂基皂
是在基础皂中添加色素、香精等做成皂基皂。皂基就是一种简便做皂的基础原料，也可以说仅将油脂与氢氧化钠（碱）、水混合反应而成，不另加任何添加物，成本低廉。对皮肤刺激性大，一般用来洗衣服。
这三种皂，原理都差不多，就是根据功能，将原材料进行加工，然后添加一些需要的成分，（表活剂、植物提取物，药物，牛奶，香精，色素，增泡剂等）制成。
讲这个只是想说，楼主的问题太契合香皂的来源，好用（即功能、清洗能力）+好闻（香味），这两个角度也是我判断一款好香皂标准。
所以，这个问题我来了~分享下个人觉得好用的又好闻的香皂品牌，无广告。纯分享，喜欢的可以点赞留言，不喜欢的可以默默走开。
Part1：适合女士用的香皂味道①芝士拉丝皂
香型：奶香味道，甜甜的，闻着想吃掉
好用度：这款皂可以做到拉丝，泡沫比较细腻，用起来比较温和，不紧绷，算是一款有特色的皂。
②Goat Soap羊奶润肤手工皂
香型：奶香味道，甜味+皂基味道
好用度：山羊奶皂主打成分山羊奶提取物，滋同时含有橄榄油，甜杏仁油，葡萄籽油，蓖麻油，棕榈油等，都是非常温和的成分，用起来皮肤滑滑的，奶香味十足。
③蜂花檀香皂
香型：雅致檀香味
好用度：这款是我们的老国货，薄油纸的包装，精致又复古。清洁力度非常到位，可以洗澡用，也可以放在衣柜里！衣服上也会有淡淡的香味！
Part2：适合魅力男士用的香皂③香港遇见香芬古龙香磨砂香皂
香型：魅力