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厨房餐具如何收纳?

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admin - 书生,情报局长
分享几条厨房收纳整理的心得体会。

第一、物品在厨房的摆放原则。

建议将物品放在离使用位置最近的地方。如果你能让一个平时没用过你厨房的人,也能第一时间一目了然知道各种东西放在哪儿,那就是合理的安排。虽然说宽敞的厨房是每个人的最爱,但像灶台和水槽距离太远也不是好事,毕竟你洗好了菜要放进锅里的时候,最好在迈一步再多一点的距离是最好的。

考虑到油烟很容易沾到墙壁上,灶台最好离墙壁有一些距离,可以装上容易擦洗的挡板或者防油贴纸。

第二、橱柜收纳。

现在厨房大多选用的整体橱柜,上方的柜子,可以收纳不太常用而且比较轻便的备用品。不建议把碗和盘子放到上柜,因为很多碗和盘子还挺沉的,每次拿来拿去脖子和腰都不舒服,放抽屉里比较好。灶台下面的橱柜或者抽屉里,可以放就算是有热量,也不受影响的,比如放碗和锅是不错的选择。

洗菜槽下面的拉门柜里可以放过滤水罐,清洁相关的和卫生要求不太高的东西。就算是有潮气,也不受影响。

第三、料理工具

像炒勺、汤勺、漏勺这种特别常用的,尽量挂墙面挂钩上,在墙上收纳的目的是主要为了高效利用墙壁上的空间。常用的围裙,挂在墙上,还有抹布,可以挂在水槽附近墙面上。刀具挂墙上、插在刀座上都可以。切菜板类,很多家庭有3-5个,多的还有6、7个的,可以适当淘汰,让每个切菜板都站起来收纳,利用立体的空间。

第四、调料

常用的调料放在灶台附近,触手可及的地方。油盐酱醋混在一起肯定比较乱,可以分成干料和湿料,分类摆放。需要根据你们家厨房空间的格局,给常用调料找到合适的收纳工具,

如果厨房灶台比较小的话,可以找个2到3层的调料架,把高空空间利用起来。重一些的油瓶、醋瓶往下放,小罐的盐、糖往上放。

第五、抽屉

抽屉里可以用一些收纳分隔工具做出分区,做出隔断,这样放筷子、刀叉都分门别类,通常在宜家、无印良品都可以买到。尽量让所有抽屉里的物品都站立起来或者平铺。东西之间不重叠。

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