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马齿苋可以食用吗?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
马齿苋是一种特色野菜,有长寿菜之称。

春夏季节,幼嫩多汁,去根洗后焯烫一下,轻轻攥干水分,拌入盐、醋、生抽、姜蒜末、香油,做成小凉菜,味道鲜美,堪称美味。

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