宝宝一般过了半年,就要开始添加辅食了,而米粉正好是宝宝辅食食谱中最常见的一类。
所以为了宝宝们的安全与宝妈们的放心,买来了9款婴儿米粉送到实验室进行检测:
9款样品截图购买日期:2018 年 3 月
样品采购和检测费用:689.94 + 6466 = 7155.94 元
结果:
在这里公布啦,方便阅读查看,帮忙点个赞就更好啦~
经过了亚硝酸盐、硝酸盐、无机砷、钠等等项目的检测。
我们最终筛选、推荐3款:
1.爱思贝
2.亨氏
3.小皮
干货开始!
一.亚硝酸盐
亚硝酸盐会造成高铁血红蛋白血症,出现缺氧症状。
宝宝如果长期食用亚硝酸盐超标的米粉,会影响大脑神经的发育。
国家标准《GB10769-2010婴幼儿谷类》中要求的限值为 2mg/kg。
标准截图由于有些产品按照国标并不适合检测亚硝酸盐,所以 1、2 号样品未检测。其它样品中亚硝酸盐全部均未检出。
二.硝酸盐
硝酸盐在人体内可被还原成亚硝酸盐,从而可以间接对婴儿产生毒性。
国标《GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》中硝酸盐的限量为 100mg/kg。
有些产品按照国标并不适合检测硝酸盐,所以 3、4、5 号样品未检测。检测的几款米粉中硝酸盐含量均在限值以下,都还算不错,不过各个产品的差异却很大。
可以看到,标红的 2 号米粉,其硝酸盐含量的实测值明显高于其他产品,1 号米粉的硝酸盐含量最低。
说到这里,想起最近看到的一则新闻:中山市某家长按民间习俗给家里两个10个月大的双胞胎和4岁的哥哥喝存了3年的冬瓜水,结果导致三个孩子嘴唇变紫、脸色发黑、缺氧、呕吐,立即送到医院。医生诊断发现是亚硝酸盐中毒,立即送入ICU!
幸好三个孩子经过救治,几天后都脱离了危险。不过我们还是要注意不要误食亚硝酸盐超标的食物,放了好几天的东西就不要吃了。存了3年的冬瓜水,真难以想象会是什么滋味,真是家长的无知害了宝宝啊。
这次抽检的几个米粉的亚硝酸盐和硝酸盐都还算不错,并没有超标。
接下来,我们将目光转向另一种致癌物——无机砷。这次抽检我们发现了其中一款米粉超过了欧盟的标准限值。
三.无机砷
砷是自然界广泛存在的一种化学元素,可随着工业废弃物排放到空气、水和土壤当中,所以农作物(比如大米)就会从土壤里吸收一些。
而无机的砷比有机的砷对人体更有毒性,已经被列入一类致癌物!如果你熟