我们家平时吃的是多力葵花籽油，这个食用油我们日常都是炖煮、清炒或者是凉拌的时候使用，因为多力葵花籽油含有大量多不饱和脂肪酸，所以对热很不稳定，所以并不建议爆炒或者油炸使用，这里说到多力葵花籽油含有的不饱和脂肪酸了，就来说说这种物质吧，多力葵花籽油含有的是多不饱和脂肪酸，这种物质对人体内血清中胆固醇水平的降低和甘油三酯水平都是大大有利的，所以被称为是高级营养油，而且植物油品牌多力的“葵花籽油精准适度加工与品质提升关键技术研发应用”项目获得了中国粮油学会科学技术奖的特等奖，觉得吃的更放心了，不过因为不同植物油含有的不饱和脂肪酸不同，最好也不要长期只吃一种油，家里可以备上两三种植物油换着吃。