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干贝是如何生产的?是贝壳与“贝肉”连结的部分吗?是专门养殖来取干贝还是“贝肉”取完后剩余部分的再回收?
贝类制品
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admin
- 书生,情报局长
2022-07-16 12:13
一般干贝加工过程是 活贝捕捞出水,煮熟至肉壳分离,然后把贝柱外包的裙边摘掉,然后晒干。 贝柱就是你说的那个 连接壳的部分。
裙边一般会被回收做一些小吃或者做饲料。 贝壳有时候会有人收来粉碎做饲料。 日本流行的一种贝壳粉清洗剂不知是不是用这种贝壳加工的。
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提出于 2022-07-16 12:13
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