经营超市需要什么样的备品和设备呢，我们来了解一下：
购物筐。购物筐能为顾客带来很大的方便，顾客购买少量的商品时有个购物筐会很方便。
封包扣、封包袋、解包器。这是大型超市为了防盗准备的备品，也可以当做把顾客在外面购买的商品和超市内的商品区分的备品，每个超市都会有防盗的人存在就是为了减少被盗商品所准备的备品。
购物车。特别是节日期间消费者的购物需求很大，这时需要购物车购买大量的商品。
收款台。这是收取钱款的设备，这个设备的运营由收银员来执行，在收款台增加各种功能更方便，比如说pos机器这样一来方便顾客刷各种银联卡。
熟食加工设备。微波炉、烘烤机。这样方便熟食加工人员加工各种熟食商品加工，也方便熟食商品供应肉类食品加工设备。切肉机、切骨机。这样方便给顾客切肉。
货架。超市货架上货品多会让顾客增加购物欲望，在超市经营货架最重要，经营大型超市最好选择白色加红的货架，这样看起来干净整洁。
灯管。超市亮化工作最重要，所有工作就绪，没有明亮的购物环境，就觉得商品不新鲜，超市环境也不美观。
冷冻设备。雪糕、肉类、还有一些商品都需要冷藏。这个需要冷冻设备来完成。否则冷冻食品很容易坏掉。