白酒白酒，都是无色居多，如果有颜色，那么多为保健酒。今天我介绍的酒，颜色青黄透明，但是它确实是实实在在的白酒。图如下
这就来自我的家乡，中国-江苏-南通-海门，由清末状元张謇创办，已有百年历史（真的是百年历史）。颐生酒系列较多，以上为光瓶普通版，非南通区外销版本。因为加了茵陈和红花，所以此酒为混香型白酒，考虑到有些人不习惯，所以在口感上面做了一点点妥协。
但是海门本地，喝的最多的是另外一种，可以说是家家户户都喝过，如下图
据老一辈的人说，这个酒的口感是一直没变过的，我在儿时嘬着筷子头沾着酒，到如今吃饭时喝一点，口感依旧醇和爽净，清香绵柔，根据爷爷辈的描述，个人推测这个酒应该是最接近于当时拿金奖的那个酒。
是的，这个酒厂创办于1894年，早在1904年就获得了日本大阪万国博览会奖状，1906年获意大利世博会金质奖（比"五粮液"1915年获世博会金奖早9年）。我家就在这个酒厂的附近，这个酒厂老作坊式发酵池有86只，其中颐生酒坊传承的发酵池18只，这可能是一直保持这个口感的秘诀吧。我也请外地的朋友喝过这个酒，评价最多的是这个酒不上头。就算喝多了，第二天也不会头痛。
这个酒是添加了中药的，照理来说应该是保健酒，但是食品包装上并没有保健食品的“蓝帽子”标识，它的的确确是普通白酒或者各个人群都适合的白酒。因为颐生茵陈大曲添加中药是国家卫生部特批的，并有老字号证书、生产许可证和一份关于“茵陈大曲”的卫生部文件。换句话说，市面上只有颐生茵陈大曲这一种添加中药的白酒。但是我们这边的人不会营销，离开南通，这个酒至今很少人知道。现在已经不是酒香不怕巷子深的时代了，要是有洋河海之蓝、天之蓝、梦之蓝这样的宣传，这个酒肯定大受欢迎。
我对这个酒是有特别的感情的，小时候爸爸经常喝这个酒，1块钱一瓶，那时候是一天20块钱的工资，如今这个酒10块钱左右，一直觉得比超市里50、60的酒要好，希望这个酒能让更多人知道吧。