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胡萝卜原产自哪里?

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admin - 书生,情报局长
胡萝卜原产亚洲西部,从阿富汗的紫色胡萝卜为中心开始演化,有大概2000年的历史以上。10世纪从伊朗传到欧洲大陆。15世纪英国已有栽培,16世纪传到美国。中国是从13世纪由伊朗传入,发展成中国长根形生态型。日本是16世纪从中国引入。

胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。

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  • 转转 提出于 2022-07-15 11:41