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黄芪的功效与主治? 黄芪怎么做好吃?


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admin - 书生,情报局长

黄芪功效   功效主要是补脾益气、调畅气机、敛疮生肌黄芪,性温味甘,归脾经、肺经。有补脾益气、调畅肺部气机、消肿利尿的功效。

黄芪主治    主治脾虚湿盛引起的多汗、水肿、倦怠乏力,肺气虚引起的咳嗽、哮喘、痰多、感冒等疾病,还可治疗疮痈肿毒等引起的皮肤破溃。

黄芪怎么做好吃?

食用方法1:泡茶

黄芪可加入适量枸杞子、红枣,加入开水共同冲泡5分钟左右即可 黄芪研磨成粉后,可外敷于患处,起到生肌敛疮的作用


食用方法2:药膳 

药膳一:黄芪粥

【原料】取黄芪10克,大米100克。

【做法】先将黄芪切片,用清水浸泡半小时,然后 倒入砂锅中以小火煎煮1小时:滤取药汁,放入大米,加适量清水,煮至米 烂汤稠即可。每日或隔日食用1次,连服2周。

【功效】此粥用大米和黄芪汁共煮的方式,既增强了黄芪本身的补气养肺功 效,又增加了和中益气之功,对于身体虚弱、自汗、反复感冒、咳嗽、气 喘、气短乏力等均有益。


药膳二:黄芪炖乌鸡

【原料】取乌鸡1只,黄芪50克,枸杞适量,盐少许。

【做法】先将乌鸡处理千净,用盐 抹匀腌制;黄芪、枸杞洗净,黄芪切片,再将二者填入鸡腹腔内,入锅中隔 水炖至鸡肉熟透即可。隔日食用1次,可分2次食用完。

【功效】本品有补气、强肾的作用,善治小腹坠痛、子宫下垂、气短胸闷、头 晕眼花等。

 药膳三:黄芪羊肉羹

【原料】取羊肉200克,黄芪10克,当归5克,葱、姜、盐、料酒等各适量。

【做法】先将羊肉洗净切块,与黄芪、当归一起放入砂锅,倒入适量水,加入葱、 姜、盐、料酒等,用大火煮沸后改用小火炖至肉烂汤稠即可。饮汤食肉, 每日或隔日食用1次。

【功效】本品有气血双补之功,并可固肾护肝,善治因肾气亏虚引起的遗尿、 遗情、夜尿频多等症。

药膳四:黄芪川芎粥

【原料】川芎6克,黄芪15克,糯米50~100克。

【做法】川芎、黄芪水煎取汁,与糯米煮成粥,早晚温热服食。

【功效】可补气安胎,适用于胎动不安。


  温馨提示:气滞湿阻、食滞胸闷、热毒疮疡、表实邪盛及阴虚阳盛者忌食;黄芪不宜与龟甲、白鲜皮等同食。

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  • admin 提出于 2022-08-17 17:41

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