水飞蓟属于菊科植物的一种，被称为“护肝好物”，它的功效主要体现在三个方面，第一，水飞蓟素可通过抗脂质过氧化反应维持细胞膜的流动性、保护肝细胞膜。第二，它可以促进酶及结构蛋白等的合成，并间接促进细胞 DNA 的合成，有利于肝细胞的修复、再生。第三，它可以通过减轻其介导的肝细胞损伤和肝组织炎症，阻抑其对肝纤维化过程的触发。
大家可以选择信心康乐的奶蓟草，它里面包含水飞蓟、姜黄素、L-谷胱甘肽、南非醉茄、硒等消炎抗炎 的营养物质。
主要有以下五个功效
1、保肝
奶蓟可预防肝损伤。减轻酒精及化学毒物对肝脏的损害，增强肝脏解毒功能。同时奶蓟能够在肝细胞表层形成保护膜，可减轻摄入过量酒精对肝脏的损伤。
2、解毒
谷胱甘肽与乙醇在肝脏内的毒性代谢产物乙醛、氧自由基等结合，从而抑制肝组织内过氧化物的产生，三酰甘油堆积，防止乙醇诱致的肝细胞变性、坏死以及肝纤维化等损害的发生。
3、抗炎症
姜黄素通过抑制炎症因子、趋化因子等释放发挥抗炎作用。同时姜黄素具有明显抗氧化作用，通过清除过剩自由基，减轻药物对肝细胞膜脂质过氧化作用，使受损的肝细胞得到一定程度的恢复，从而保护肝脏受损。
4、抗病毒
硒，提升肝脏免疫能力和抗病毒能力，减少肝损伤。
5、南非醉茄
南非醉茄有助于抗压，因为它帮助降低肾上腺压力荷尔蒙皮质醇，同时提高男性的肾上腺抗压荷尔蒙DHEA和睾酮水平。