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本Ben’s Cocktail
综合得分：73
平均消费：97元 平均消费：19:00-02:00
特色：
富士山下
是Ben’s Cocktail研发的第一杯鸡尾酒，酒体以清酒为基酒，摄入蓝莓与柑橘糖精，再以泡沫封顶，旁以小花点缀，以模仿终年云雾不散的富士山，清甜爽口。
简介：
新街口南台巷内的Ben’s Cocktail常被茂密的树叶遮挡门面，狭小空间里摆放着沙发与巨大的衣橱，沙发对面空白的墙壁上投映着电影，这让过往行人感到好奇。实际上，衣橱柜门后别有洞天，衣橱将酒吧空间一分为二，以柜门作为隔板，如此的设计赋予本店相对特殊的空间感，是对speakeasy酒吧的仿照。
Ben’s Cocktail是一家日式鸡尾酒吧，清酒、烧酒与日本威士忌种类齐全，酒类单品可任挑。此外店内还积极开发各类日式鸡尾酒，其中以清酒作为基酒制成的鸡尾酒居多。店内招牌鸡尾酒“富士山下”是Ben’s Cocktail研发的第一杯鸡尾酒，酒体以清酒为基酒，摄入蓝莓与柑橘糖精，再以泡沫封顶，旁以小花点缀，以模仿终年云雾不散的富士山，清甜爽口，是不少女性客人的心头好。
本店服务周到，饮品把控相当到位，但时常人手不足，仅一两调酒师坐镇，在客满的情况下还是显得力不从心，常出现上酒较慢的情况。
城市/南京/优选餐厅/精品酒吧/本Ben_sCocktail.txt · 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)