兰·俏江南

综合得分：73

平均消费：174元平均消费：周一至周日 10:30-22:00

酸甜可口又带点微辣，夏天吃十分开胃。

成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，外皮很脆，腌制入味。

选用鸭血、虾、海参皮、午餐肉、猪腰、鳝鱼片、绿色毛肚、肥肠等多种食材，口感丰富，麻辣爽口。

水煮鱼、江石滚肥牛二代、麻酱油麦菜、石烹嫩豆花、酸菜鱼、江南过桥排骨、招牌孜然烤羊排、夫妻肺片、海鲜锅巴

成立于2000年的俏江南曾一度红遍全国，如今却日渐式微，在越来越多的川菜馆中走向没落之路。任何一个资深饕客都不会将俏江南作为吃川菜的首选，但这并不意味着它没有一丝可取之处。

俏江南菜品丰富，既有口水鸡、水煮鱼、夫妻肺片等代表川菜，也有担担面、酸辣粉等四川经典面食，此外，餐厅还提供少许如龙井虾仁、鸡丝凉面等江浙美食。

口水鸡是俏江南的一大热卖菜品，其命名简单直白，是一看到这道菜就会让人流口水的意思。口水鸡佐料丰富，包括花椒、花生米粒等，鸡肉嫩滑鲜美，菜品整体麻辣鲜香。单论菜品口味，俏江南表现还算过关，美中不足的是，餐厅出品稳定性大不如前，经常发生菜品味道过咸、食材不新鲜的情况。

俏江南装修华贵大方，就餐体验感较好。餐厅设有包房，抵消为人均300元。店员服务中规中矩，手脚虽麻利，但态度不够热情，需注意的是，俏江南需加收10%的服务费。俏江南过去曾是“高端川菜”的代名词，如今看来，只能说是华而不实，性价比低。