保温餐盒

保温性能

保温性能是衡量保温餐盒最重要的指标，保温效果差，食物降温快，不仅食用感差，也容易使得食物在温暖的环境下滋生细菌。6小时温度达到60℃以上的保温餐盒，更能够达到长时间保温效果。由于膳魔师等日本品牌的多层保温餐盒最上层大多不具备保温效果，为常温区，这些产品的保温性能仅指保温区域的保温能效。

保温餐盒一般在户外使用或上班族用来携带工作午饭，需要有提手或背带，便于日常携带，自重轻、附赠便携袋则更佳。焖烧罐是目前非常受欢迎的一种保温餐盒类型，为便于随包携带而体积一般较小，内有放置餐具的设计更加方便，免去另外携带的累赘。

相比不锈钢色外壳，喷漆保温桶更显简约美观。而就设计而言，保温桶的直径一般较大，卡扣式比旋盖式更易于开盖。再者，单层保温桶由于装入高温食物并密封之后会出现内压较大，无法开盖的情况，因此，盖子上有排压设计为佳。