材质是影响奶瓶安全性最重要的因素。市面上主要的奶瓶瓶身材料有玻璃、PPSU、PP、PA、Tritan、硅胶等，其中以玻璃奶瓶和PPSU奶瓶最为常见。玻璃材质不会像塑料材质一样散发化学物，最为安全，但存在摔碎的风险，新型外包硅胶的玻璃奶瓶则能很好的解决这个问题，安全性最高。塑料中，耐高温性能从高到低分别是PPSU、PA、PP、Tritan，耐热性越好越安全，可选择的消毒方式也更多。硅胶无味无毒，化学性质稳定，也是非常优质的材料。而奶嘴材质只有硅胶和乳胶，硅胶不如乳胶柔软灵活，但不易老化，耐用性更佳。

防胀气是奶瓶最重要的附加功能，可防止宝宝在喝奶时吸入过多空气，从而有效减少宝宝胀气、打嗝、吐奶甚至肠绞痛的情况。一般有奶嘴通气阀、导管和瓶底通气垫三种方式防胀气，其中奶嘴通气阀效果比较一般，而导管效果比较好却难清洗，而瓶底通气垫是消耗品，而且会有漏奶情况。

奶瓶上的刻度是冲泡奶粉的参照标准，准确与否关系奶液的浓淡，影响宝宝热量摄入，准确性尤为重要。而清晰、辨识度高的刻度，观察起来更为方便，对晚上冲泡奶粉或视力不佳的人更友好。

奶瓶的卫生影响婴儿的健康，奶瓶不仅要选购容易清洗的，并且是要容易清洗到位的。尽量选择宽口径、配件可拆卸以及耐高温的婴儿奶瓶。

外观设计包括奶瓶设计、花纹、形状等。另外，不同的奶瓶材质通透性不一，光泽度也有区别。

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