集成灶

基础性能

集成灶虽是多种厨房电器的组合体，但消费者最应关注的还是其基础性能，即炉灶火力和抽油烟能力。关于炉灶火力，建议“买大不买小”，热衷爆炒的消费者应选4.5KW及以上的型号；而抽油烟能力取决于风量和风压，一般建议15m³/min、300Pa起步，才会有较好的控烟效果。

台下的集成电器也是衡量一台集成灶的重要指标。通常储物柜机型都是入门款，以大容量、高品质五金件为佳；而消毒柜最好达到二星级标准；蒸、烤箱则应是大容量、且为外置水箱设计最实用。此外，过硬的安全防护系统也是集成灶的基本要求。

集成灶的热效率值越高，说明燃烧越充分，持续使用成本就越低，国标GB 30720-2014 《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》将集成灶的能效等级分为三个层级，其中一级能效最高，热效率临界值为59%，如今已是集成灶的主流，但其实每个层级之间的热效率差距并不大，仅为3%，因此二级能效也并非不可接受。

材质设计与集成灶的性能表现、综合寿命和使用体验息息相关，如纯铜炉头火盖、进气管，可保证长久耐用不变形；油网和风轮采用特氟龙材质，大大提升了抗油污性能；诸如一体式烟腔、全封闭电机等部件也需重点留意。另外，集成灶的外观造型设计、安全细节设计等要素也应纳入考量。

主要针对厂商的质保具体政策、上门清洁服务以及线下网点覆盖率等维度进行评估，由于集成灶是多种厨房电器结合体，理论故障概率也应为几种电器之和，因此厂商能否提供高效到位的线下售后服务，也是影响综合消费体验的重要因素。