卡夫是我们常见的零食和饮料品牌，2015年，卡夫与亨氏合并成全球第五大食品饮料公司。不过多数人不知道的是，卡夫创始人Jams L.Kraft正是靠干酪批发事业发迹的，卡夫与奶酪的渊源可追溯到1903年。卡夫的奶酪片Kraft Singles一直是美国学校午餐的主打产品。

与卡夫现在主营的饼干等零食产品不同，目前卡夫的奶酪产品不算丰富，在中国市场更是少见，主要以烘焙原料形式销售，常见的有帕玛森芝士粉，适宜配合意大利面食用。

卡夫旗下还有一款菲力奶油奶酪，在中国市场也能看到。卡夫菲力奶油奶酪与爱氏晨曦的类似，先经过发酵处理，味道略酸，奶香浓郁，生吃起来和酸奶很像，涂抹面包或饼干食用更佳。由于其品质稳定，做轻重芝士蛋糕都很合适，250g装售价30元左右。这类产品通常在烘焙店使用，零售渠道比较少见。

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