越南盛产罗布斯塔咖啡豆，产量庞大，直接影响全球咖啡的供求关系，但罗布斯塔种的品质不如阿拉比卡种，口味偏苦涩呆板，为缓和咖啡豆口感，加工时通常会添加大量奶糖精，因此作为越南咖啡的代表，中原G7总体也是偏甜腻的。

中原G7的三合一咖啡在亚洲地区比较受欢迎，价格也十分低廉，800克只需40元，但在咖啡文化悠久的意大利，它曾被戏称为咖啡味的甜水，咖啡自然风味自然无从谈起。甄典版三合一针对这个问题进行改良，咖啡风味比旧版更浓郁，但仍旧无法媲美星巴克、AGF等品牌，口味也仍旧偏甜。

中原G7也提供纯黑咖啡，但几乎品尝不出咖啡豆的风味，口感平淡之余略显苦涩，带有木质气息，乏善可陈。组合购买3盒合计90g的黑咖啡只需33元，定价十分低廉，比旧街场和益昌老街等主打奶糖咖的黑咖啡便宜，可用于烘焙咖啡主题蛋糕，亦可加入牛奶或鲜奶油阻隔黑咖啡的苦涩。二合一咖啡在黑咖啡的基础上加糖不加奶，既没有黑咖啡的纯粹，也不如三合一般香甜，不太做推荐。

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