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牛膝 （拉丁学名：Achyranthes bidentata.）别名：百倍、牛茎、脚斯蹬、怀夕、怀膝、淮牛膝、红牛膝、粘草子根，为苋科、牛膝属的植物。属多年生草本，高70-120厘米；根圆柱形，直径5-10毫米，土黄色；茎有棱角或四方形，绿色或带紫色，有白色贴生或开展柔毛，或近无毛，分枝对生。入药，主要是具有活血补肝肾的功效，适用于治疗肝肾亏虚血瘀阻滞一类的病症。
牛蒡（拉丁学名：Arctium lappa L.），别名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。从日本引进，食物。