一、补气，提高免疫力的药材有：①人参
说到补元气，就一定要提到人参。《本草纲目》里说，“人参治一切虚证”。意思是说，人参可以“大补元气”，特别适合体虚的朋友。
之所以有这样的作用，主要是它补脾肺二脏的功能在起作用：
中医认为，我们后天元气的生成，主要依赖于肺呼吸的自然界清气和脾运化的水谷精微之气。换句话说，元气的充盈与脾、肺二脏的功能息息相关。
而人参可以补益脾、肺之气：
古籍《医学启源》中记载，“人参，气温味甘，治脾肺阳气不足”。意思是说，人参可以滋养脾、肺两个脏腑，强化它们的功能，助力后天精气的生成，因而可以大补元气。
人参的吃法有很多，但最简便、起作用最快的，就是含服。
所以我很喜欢把人参切成小片，早晨起床的时候，就取一片放到口中，细细嚼着吃，能够很快的帮助我们打起精神。
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人参本身是补虚的，如果你身体没有虚症，或者体质偏湿热，就不太适合吃人参了。
②黄芪
黄芪也有补气的作用。但黄芪主要补卫气，走肌表，就像守护身体的卫士一样，抵御外邪的入侵，呵护我们的身体。有些朋友一遇天气变化就感冒，其实就是中医讲的“表虚不固“。在调养上有一个经典的方剂叫做《玉屏风散》，便是用黄芪来做主导。
著名医家张元素，对黄芪的评价是“补诸虚不足，益元气，壮脾胃“。我的理解是，但凡气弱体虚的朋友都可以用黄芪来补充能量。
黄芪很适合用来煮粥来吃。味道甜丝丝的，不仅口感好，还能用来调养身体。
据说，苏东坡在他三十九岁，谪居密州时，生了一场大病，就是每天用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。
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黄芪能够帮助阳气生发，又有止汗的作用。所以如果你有感冒、发烧，或者积食、湿气重的情况，就不建议食用。
③山药
民国时期，著名的中医张锡纯有过一个方子，叫做“薯蓣饮”。薯蓣就是山药，这个方子只有山药一味食材，主要调理的就是体虚的人。
从中医的角度看，体虚的本质其实是正气虚、免疫力不足， 没有足够的能量抵御外界的邪气。
而山药有“扶正”的作用：它能肺，脾，肾同补，把我们上、中、下三焦的脏腑都调节到平衡的状态。这样，气血就会流畅运行，正气得到了补充，身体自然而然也会感觉很舒服。
吃山药不需要太多复杂的工序，简单的山药煮水，就可以达到扶正气，调养身体的效果。
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