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盖碗用多大容量的合适?

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admin - 书生,情报局长
盖碗泡茶,既方便又实用。但很多初学茶的朋友,在选购盖碗时,非常迷茫,毕竟市面上的盖碗尺寸太多了,常见的有:80ml、100ml、120ml、130ml、150ml、160ml等等。很多茶友不禁纳闷,为什么市面上会有这么多不同尺寸的盖碗,盖碗的标准尺寸是多少?我该如何选购适合自己的盖碗?

对于女性而言,女性的手比较小,需要小巧的茶具。所以最合适的盖碗大小就是100-150ml的,当然也可以再小一点,就是80ml的,这样的盖碗规格也是存在的。而150ml大小的盖碗一般是多大的呢,大概杯口直径9cm、高8cm左右。所以个人认为女性用的话可以再小一点,120ml的最合适。这种盖碗大小适中,若是材料是薄胎的盖碗,那么拿在手上不显得沉重,也不会烫手,这是最好的选择。

对于男性而言,喝茶量比较大,喝茶次数也比较多,所以需要大一点的盖碗。要说最大的盖碗,也就是300cc的差不多了。再大的话就是巨型盖碗了,不仅拿着厚重,还不美观,即使是大老爷们也不是很适合,160ml的是最合适的。

通常情况下,我们泡红茶的克数是5—6克;岩茶、铁观音、凤凰单枞是8克。这些克数是市场上茶叶包装(泡袋装)的标准克数,也是行业里审评茶样时的克数。所以使用130ml—145ml的盖碗最适合,120ml也可以,不过如果是喝茶偏浓的茶客,比如潮汕人,他们泡的茶多为12克左右,所以130ml的盖碗更能够灵活冲泡茶叶。

以上便是关于盖碗尺寸的简单介绍。至于材质方面,盖碗材质可以选白瓷类,比较美观、出水也比较流畅;至于价格方面,如果是自己日常喝的话,几十块的白瓷盖碗即可,这种价位的白瓷盖碗其实品质也挺好了,一般三十元左右即可买到一个不错的白瓷盖碗。

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