补充1: 沙利文的桂花年糕。
最近这段时间开始崛起的老长沙糕点零食铺。有点类似良品铺子，有那种包装好的小分装点心，也有现做的散称的。很多长沙特色的小糕点，法饼、年糕，都是童年的味道！桂花年糕尤其好吃！我过年买的，简直被惊艳。切成片炸，或者切成块煮甜酒汤圆。桂花味特浓，被长粉。
补充2: 承源百年古酒馆的酒。
非常有韵味的古酒馆，装修精致，无法抗拒的古风。两家都在太平街。我只去过太平街戏台子旁边那家。酒都是一斤装，小坛子装的，可以带走，55一坛。也可以在店里喝。各种奇怪口味的糯米酒:肉桂，桂花，薄荷等等。基本都可以快递。最近新出了桃花酿，因为不能快递，好多北京朋友求我人肉。他家卤菜也特别好吃！力荐鸭脚筋，卤菜也可以包装带走哟。
----------------好吃的分割线----------------------谢邀。被问过无数次这个问题，所以，总结一下我认为大家评分比较高的伴手礼吧。
1 湘绣。毋庸置疑，湘绣简直是高b格的代表，送长辈非常合适。你可以自己去沙坪的湘绣城看一下。有贵的，也有价钱ok的，有大的，也有小的。每次陪朋友去买，我都想买...哦，对了，这个地方上过湖南卫视 女神来了
2 太平街的秤。也是上过 女神来了 节目的。就在太平街靠近五一路那个口子处，星巴克旁边，一个百年老秤店。自己没买过，可以去看看。
3 酱板鸭临武鸭之类的小零食。去超市买比较划算，不要去特产店买。
4 火焙鱼。尤其推荐 毛家饭店 系列产品。有小礼盒装，而且代表了毛家饭店耶，很拿得出手！特产店都有卖，有个老奶奶头像logo的，它们家的那种 群英荟萃 和火焙鱼都好吃。
5 应该我没记错的话，叫九如斋吧……在水风景附近，一个长沙的老糕点店了，他们家灯芯糕，吃一口就难忘。
6 芝麻豆子茶。超市有卖，非常棒。而且不同品牌基本不会有什么口味差异。
7 紫苏姜梅子。超市应该也可以找到袋装的，不行就去各种炒货店看看。
8 美丽人生 的泡芙和拿破仑。总店在湘江世纪城，另一个小店在海信广场三楼。
9 哦，还有！罗莎台北豆浆店里卖的辣椒酱。10块一瓶，我记得。自己做的，超好吃。我每次去吃油条都要蘸辣椒。
暂时就这些了，希望对你有帮助。