首先要说明起雾的原理。在较低温度，高水蒸气含量的空气氛围中，水气容易在具有亲水性不高，但仍然具有一定亲水性的材料表面凝结成核，形成小水滴（注意，这个和冰点无关，是气液相转变——气相凝结成为液相）。例如玻璃表面，或者有机玻璃表面。
防雾处理有两种途径。
第一种是通过降低材料表面对水的表面张力接近于0mN/m，例如使用表面活性剂（洗洁精就是个例子）。此时一旦凝结成水滴，材料表面就会被完全浸润，形成平整的水薄膜而非小水滴，使得光线不会被大量散射。
第二种办法是增加材料表面对水的表面张力，例如使用完全疏水的涂层，或者疏水的纳米结构。这样，水气就很难凝结于材料表面，即使凝结，也是形成球形水滴，很快就自动从材料表面流去。