为了你 答主专门来尝尝看。
在国内的很多甜品店和烘培店,都有类似的酸奶杯,其实大部分都使用可以直接食用的谷物麦片,从健康角度,并不推荐,热量高、脂肪高、糖分高;但是从口感和好吃程度上来说,还是很推荐的。
下面简单介绍一下这款麦片,喜欢的朋友,可以在家自己试试看。
一、Muesli(中文音译:木斯里,瑞士德语Müesli,标准德语Müsli)发源于瑞士的一种流行营养食品,主要由未煮的麦片、水果和坚果等组成。
20世纪60年代,由于健康饮食和素食主义的推广,现代形式的Muesli在欧美国家变得非常受欢迎。传承至今在西方国家已到处可见,形式多种多样,可以购买即食,也可以在家自己调配。
Museli类型丰富多样,成人类Muesli多含蜂蜜、调料、巧克力等成分,更有专为运动人士、女性设计的产品。
婴幼儿Muesli相比成人类Muesli,更接近麦粉性状,在物理加工的过程中会将Muesli处理得非常细腻,呈粉状和微小薄片状,更易于婴幼儿肠胃的吸收。在欧洲,婴儿辅食更加提倡喂养Muesli。
二、推荐品牌1、卡乐比水果混合麦片(前段时间315下架的产品,对!就是他)
是食用中的一个品牌,对一个爱吃甜食的人来说,卡乐比麦片是很熟悉而经常食用的零食了,不但含有丰富的膳食纤维,其中的果粒更是营养均衡,能有很多种吃法,可以泡牛奶,拌果酱,做蛋糕配料等,甚至可以当零食吃。
2、家乐氏系列产品
选择较多,可以尝试不同的口味和组合。
3、德国的Muesli
口感稍微有点硬,需要多煮一下,但是选择也是蛮多的。
4、丹麦的Sante
很好吃,比较类似星巴克的口感,可以试试看。
三、做法推荐(请叫我贴心小仙女)
最常吃的方法:取卡乐比麦片50g左右(一般成人量),泡在牛奶或酸奶里(200m左右),即冲即食超级方便,每天早餐来,用它泡牛奶,即营养丰富,又口感特好。节省大量的宝贝时间。如果想要口感软糯的朋友,可以先取卡乐比麦片50g左右(一般成人量)放在杯中或碗中,用热牛奶冲泡,再用勺子搅拌均匀,放置2分钟即可食用,口感香美软糯。很适合老人和宝宝食用。
如果想要口感香脆的朋友,可以先将牛奶、酸奶或椰奶(加热或不加热都可以,根据自己的喜好选择奶温)盛在杯中或碗中。然后在奶的上面撒上卡乐比麦片,食用时可以边吃边浸泡,这样口感香脆,很适合大众口味。
如果喜欢吃冷饮的朋友,可以和冰激凌