四季常吃蒜，不用上医院！ : 俞远通回答
大蒜在我们的生活中普遍存在，常言道:“吃肉不加蒜，营养减一半”,由此可见，大蒜在我们生活中的重要性，我就大蒜的益处列示如下:1、大蒜可以作为炒菜的辅料，大蒜具有提香去腥味的作用，增强饭菜的香味，使人对饭菜更加有食欲。2、我们在吃肉时，血液中的脂肪成倍上升，但是同时吃大蒜，脂肪上升 : 66小情绪66回答
大蒜是生活中非常常见，使用频率非常高的一种具有特殊风味的食材，很多人对大蒜可谓是情有独钟，有些人则是由于大蒜的味道对其敬而远之。无论是超级粉丝派，还是排斥一族，都丝毫不影响大蒜非常骄傲的炫耀自己的营养价值。那么，大蒜有哪些营养价值呢？吃大蒜有哪些好处呢？先来看一看。大蒜的营养价值 : 钱多多营养师回答
多吃大蒜有七大好处:1.杀菌。2.排毒清肠。3.降低血糖。4.壮阳。5.减肥。6.防治心脑血管疾病。7.抗癌。禁忌人群:眼病，脾虚者。 : 音悦听歌坊回答
大蒜，一种普通的“热点养生食材”，一般多用作配料出现在我们的食肴中。无论是生吃大蒜还是蒜入菜肴，都是很多人偏爱的选择。说起大蒜，市面上的传言较多，而且多是关于大蒜的一些神奇作用；吃大蒜，对于身体有何好处？吃大蒜，对于身体又会带来怎样的风险？健康吃大蒜，有些知识您需要知道。在抛开作 : 王思露营养师回答
首先谢不快乐的愚人这位网友的邀请！一、大蒜吃起来有味，但它的功效可不少:1、预防感冒，2、有助防治心脑血管病，3、能调节免疫功能，4、大蒜抗癌，尤其是胃癌，大蒜宜生吃，捣碎成泥，并且先放1O~15分钟，以利大蒜素产生。吃完大蒜后，可以嚼山楂，花生米，吃茶叶去大蒜味。二、哪些人不宜 : 似水流年144482866回答
吃大蒜的好处有哪些？我们都知道大蒜能够帮助杀菌，大蒜中的挥发油有很好的杀菌的作用，如：葡萄球菌／链球菌／脑膜炎双球菌／肺炎球菌／白喉杆菌／痢疾杆菌／大肠杆菌／结合杆菌／伤寒杆菌／副伤寒杆菌／霍乱弧菌等15种细菌，大蒜对这些细菌都有很明显的杀菌作用。不过大蒜除了有杀菌作用以外，还能 : 心理营养师程伟华回答
大蒜作为一种葱蒜类蔬菜，因为有独特的辛辣刺激性气味，一般只是作为香辛料调味，摄入量是有限的，即使营养价值高，对人的营养贡献也不会太大。之所以大蒜被认为是一种很健康的食物，主要是因为它富含的蒜氨酸，蒜氨酸是一种有机硫化物，是大蒜中最主要的植物活性成分，大蒜的好处和坏处，都主要是因为 : 营养科普赵之德回答
兄弟七八个，围着柱子坐；大家一分手, 衣服就扯破”。这个小时候经常猜的谜语，说的就是大蒜。大蒜一般是在五月份开始成熟，新鲜的大蒜辛辣味道相对而言差一些，这个时候很多家庭会把刚买来的大蒜用酱油、白糖等调料做成糖蒜，一年四季都可以食用。大蒜素大蒜中含有一种非常好的物质，也正是因为这种 : 王桂真营养师回答