_信任之美_【早餐】西葫芦摊饼-雨夕之家

大厨步骤

1张图片 “西葫芦含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。” 食材明细 主料 西葫芦 1根 面粉 200克 鸡蛋 1个 辅料 盐 1勺 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西葫芦摊饼的做法步骤
1准备好各种食材：鸡蛋一只、西葫芦一根（用了半根）、面粉 2西葫芦，擦成丝状，加入鸡蛋； 3加入面粉，和一小勺盐，加入适量的水，搅拌面糊；水，慢慢加，不要一次加够； 4准备平底不粘锅，热锅，倒入面糊，煎至两面金黄就可以了； 5上面挤上番茄酱，就可以了；番茄酱也可以不加；
小窍门 面糊，搅拌均匀，不要太厚，要能流动为宜；面粉的量，也不用特别的称量，根据水和面糊的情况适量可以增减； 来自 美食天下 雨夕之家 的作品 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   朋友聚餐   饼   15人点赞 58人收藏 “西葫芦含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用
”

_信任之美_【早餐】西葫芦摊饼-雨夕之家-配料

西葫芦、面粉、鸡蛋、盐。

最佳配方

西葫芦 1根 面粉 200克 鸡蛋 1个