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城市:西安:优选餐厅:日本料理:奈九居酒屋

奈九居酒屋

综合得分:61

平均消费:200元 平均消费:周一至周日 11:30-14:00 17:30-01:00

特色:

柚子鳕鱼烧

口感嫩滑,口味清甜,伴随淡淡的解腻柚子香,是奈九的招牌菜式。

天妇罗

面衣轻薄,外表酥脆,里层的蔬菜较好地保留了原有的口感,值得推荐。

麒麟冰沙啤酒

将啤酒制成沙冰,覆盖于生啤之上,可让啤酒长时间维持低温的最佳口感。

其他推荐

流光溢彩、梅香秋刀鱼、三文鱼刺身、奈九手制黄金泡菜

简介:

奈九居酒屋在西安人气非常之高,它始于2014年高新店,第二家店于2017年10月在曲江开业。近两年又陆续在成都、银川、珠海、重庆、武汉等城市开店,发展迅猛。不过,奈九的粉丝将更多的注意力集中在美女老板娘,以及店铺周边上,而少有关注其菜式出品。

但凡涉及奈九居酒屋的介绍,大门的狮子模样的自动门开关必提。它是将自动门的感应器隐藏,将感应器置于店门前的狮子装饰物口中,开门须将手伸进狮子嘴里。开门方式独特有趣,吊足了年轻食客的好奇心。

奈九重创意及周边,即通过菜品以外的元素来吸引消费者。就拿奈九曲江店来说,它与日本生活器具品牌PUEBCO相结合,在就餐区之外开辟杂货商品展示区域。PUEBCO品牌的生活杂货大多为皮革、黄铜等材质的工业风生活小物件,兼具实用性与设计感,其风格与奈九餐厅所营造的年轻人喜欢的氛围相契合。

奈九的菜式即口味中规中矩,几乎难有让食客印象深刻的菜品。倒是兼具本地特色的改良菜吸引眼球,其中一款为“油泼乌冬面”,顾名思义乌冬面搭配西安特色油泼辣子,竟很合本地食客的胃口。

虽然店家宣传“奈九”的店名谐音于“爱酒”,以暗示该店爱酒的风格,然而,奈九居酒屋内的酒类多为瓶装清酒、红酒等中高端酒水,且以整瓶售卖,偏离居酒屋的酒水丰富、高性价比的定位。较值得推荐的是,奈九2018年夏季推出麒麟冰沙啤酒,将啤酒制成沙冰,覆盖于生啤之上,可让啤酒长时间维持低温的最佳口感。

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城市/西安/优选餐厅/日本料理/奈九居酒屋.txt · 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)