平均消费：98元 平均消费：周一至周日 午市 11:00-15:00 晚市 17:30-22:00

禄鼎记的酸菜鱼有口皆碑，选材新鲜，酸菜正宗，两种食材搭配浑然天成。

不爱吃辣的朋友可选择的清淡菜式，嫩滑鲈鱼切片滚熟，用头抽调味，鲜美无比。

地道的四川凉粉，加入炼奶和葡萄干，既解辣又清甜可口。

招牌酸菜鲈鱼、香辣系列、辣西红柿锅、红白、财神炒饭、香辣虾、香辣田鸡、红油猪脑、上汤豆苗、担担面、红油抄手、麻辣藕丁

禄鼎记成立于2012年，凭借“油，我们只用一次”的口号火遍广州，随后将分店开设到了深圳，同样在当地引发了一阵热潮。

相比于广州店，禄鼎记深圳店的表现却不尽如人意。禄鼎记菜单丰富，菜品多样，仅明星系列而言，就有红油猪脑、头抽鲈鱼、红白、财神炒饭、发财猪手等多道菜品。酸菜鲈鱼每桌必点，鲈鱼2斤起做，不能选择辣度、酸度，不能更换鱼种。2斤的酸菜鲈鱼分量并不大，菜品中还有酸菜、龙口粉丝等配菜。鲈鱼鲜嫩，没有腥味，菜品整体味道酸辣可口，不过略微油腻。酸菜鱼如今已成为一道普遍、常见的菜品，禄鼎记的酸菜鲈鱼虽不至于难吃，却也没有特别之处。相比之下，头抽鲈鱼更推荐点选，现杀鲈鱼直接用上等头抽提味，鱼肉新鲜爽滑，酱香浓郁，更适合不胜辣者使用。饭后甜品“红白”，即红色的曲米凉粉加上炼奶，口感偏甜。

禄鼎记还出售一些面食。担担面与抄手10元/份，价格虽便宜，但分量过于“精致”，性价比不高。担担面中，红油辣味过于浓重，味道单一，不推荐尝试。

禄鼎记的分店以红色为主调，装修简单、明亮。服务方面，店员响应及时，手脚麻利，不过态度不够热情。禄鼎记生意火旺，经常需要排队等候，建议食客提前取号，或避开用餐高峰期前行。

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