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城市:深圳:优选餐厅:东南亚料理:热浪岛马来餐厅

热浪岛马来餐厅

综合得分:74

平均消费:100元 平均消费:周一至周日 10:00-22:00

特色:

月亮虾饼

外皮做得酥脆香口,虾肉新鲜软嫩,蘸着配料吃很鲜甜,一个人吃点小份就行,一共四片。

拉茶

口感很香滑,偏甜,但是喝完不腻,口中余香令人回味。

奶油鲜虾

虾是炸过的,酥脆入味,一定要蘸上盘底的汤汁,奶香味浓厚,让虾肉更加香甜。

其他推荐

冬阴功汤、冬阴功米线、叻沙、马来沙爹串、椰浆饭、香芒龙利鱼柳、叻沙海鲜汤面、木瓜沙拉、麦片虾、奶油鸡柳面

简介:

这家店不太好找,位于大有利茶餐厅(水围店)后面,餐厅的玻璃窗上贴了许多菜品广告。从这些广告中可看出餐厅的出品比较杂,很容易被误以为是茶餐厅,不过厨师都是曾在香港美食大赛中获奖的马来西亚人。

热浪岛马来餐厅的菜品很多,并不是每一道都值得推荐,会遇到踩雷的情况,不过月亮虾饼和拉茶相当令人满意。虾饼做得外酥里嫩,虾肉也很新鲜,搭配酱料吃香脆可口。拉茶就是奶茶,在马来西亚也叫做飞茶,就是拿两个杯子倒来倒去,据说拉得距离越长,口感越好。这家店的拉茶很香滑,味道刚刚好,喝完不会觉得腻。冬阴功汤做得很辣,十分开胃,推荐给重口味的食客。尤其是冬阴功米线也值得品尝,酸辣适度,还可以换配菜,一会就能吸完。不能吃辣的话可以点叻沙或叻沙海鲜汤面,甜辣有度,放的椰浆让口感变得很浓郁。马来沙爹串包括牛肉和鸡肉,肉质鲜嫩,酱料也好吃。飞饼咖喱汁比较一般,就是手抓饼蘸咖喱,咖喱不是很浓,因此吃起来不过瘾。奶油虾比较鲜甜,香脆入味,吃虾时多蘸盘底的汤汁更显美味,菜的分量也足。海南鸡饭做得不是很有特色,鸡肉中规中矩,米饭不好吃,鸡油不够。椰浆饭比较清淡,有花生米和配酱,一起吃味道还行,对于只想吃饭的椰香迷来说,期望值不要太高。

餐厅的环境很一般,如果把它当作街边小店,休闲路过来吃的话,会感到很惊喜。老板和店员的服务态度非常棒,热情又贴心,会主动给新来的客人推荐菜品。餐厅附近的交通很便利,不远处有地铁和停车场,但在餐厅门口停车不方便。

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城市/深圳/优选餐厅/东南亚料理/热浪岛马来餐厅.txt · 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)