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城市:广州:星级餐厅:西式正餐:三人行西餐厅

三人行西餐厅

综合得分:69

平均消费:207元 平均消费:10:00-22:00

特色:

焗芝士虾包

麦包烤得金黄后用奶油奶醋、小虾仁混合涂抹在面包上,放上马苏里拉奶酪,看上去平平无奇,但一口下去,芳香四溢,面包和芝士同样有软糯的口感。

法国油封鸭

表皮香脆有嚼头,鸭肉炖得酥烂,肉与皮之间还有一层香得诱人的油脂,一起咀嚼简直是味蕾的三重奏。

酥皮周打鱼汤

酥皮,不但“酥”,还有“千层”之感。在揭开闻到汤的香味之前,首先就闻到了面包的奶香和黄油香。周打鱼汤更是浓鲜厚重,回味无穷。

其他推荐

孔泰牛肉、香煎魔鬼鱼、吞拿鱼披萨、金巴利汁煎鹅肝、烟熏鸭胸肉、芝士虾包、香草焗蜗牛、牛肉千层面、诺曼底式煎板鱼

简介:

三人行西餐厅是广州较早的一批自营西餐厅,开业于2004年,由黄氏三兄弟共同创立。创始人之一兼主厨的黄坚曾在法国生活学习近20年,对法式西餐非常了解,是广州餐饮界举足轻重的人物。

三人行餐厅如今已经营有十几年之久,在菜式方面自然得到了不少广州消费者的肯定,而早在十年前,三人行西餐厅其实就已是广州西餐的标杆。这里出品的法式菜肴都还比较正宗,能够满足人们对西餐的基本需求。

餐厅门面装修也基本与当年无异,显得比较低调,有法国街边转角餐厅的氛围,不过稍有一些陈旧感。三人行餐厅近两年来的口碑评价有下滑趋势,菜品口味下降、服务水平跟不上、节假日价格较高等都成为其人气下滑的主要原因。

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城市/广州/星级餐厅/西式正餐/三人行西餐厅.txt · 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)