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商品:调味品:豆瓣酱:李锦记
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======李锦记_豆瓣酱_调味品====== =====综合得分:74===== 蚕豆豆瓣酱行业基本被郫县豆瓣垄断,“郫县”二字的价值令整个市场一边倒式倾斜,但李锦记仍然有实力分一杯羹,成为非郫县豆瓣的豆瓣酱代表,论商超覆盖率,李锦记甚至高于郫县豆瓣品牌,在海外市场和部分区域是唯一出现的豆瓣酱品牌。 李锦记是经历百年沉淀的调味王国,香港四大酱园家族之一,在酱料研发中,李锦记最擅长调配口味,每一项味觉指标都比较均衡,达到稳中求胜的效果,最终形成的味道最容易被大众接受,李锦记豆瓣酱也同样延续这种口味风格,并没有传统郫县豆瓣那种浓郁的味道特色,没有明显发酸的味道,更偏向于辣椒酱的定位。 李锦记的调味酱产品一般采用其企业标准,豆瓣酱同样如此,口味比较柔和,咸淡适中,是无须炒制可直接蘸食的酱料,定价远高于红油豆瓣酱,226g罐装款售价19.9元。当然如果想要尝试正宗川菜,建议首选郫县豆瓣,李锦记豆瓣酱少了传统的风味。 {{:pic:调味品_豆瓣酱_李锦记.png|400}} [[:start|首页]]> [[商品:start]]> [[商品:调味品:start]]> [[商品:调味品:豆瓣酱:start]]
商品/调味品/豆瓣酱/李锦记.txt
· 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)
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