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商品:调味品:沙拉酱:乐禧瑞
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======乐禧瑞_沙拉酱_调味品====== =====综合得分:77===== 推荐产品/系列:蛋黄酱、甜味蛋黄酱、低脂蛋黄酱、清香风味沙拉酱 法国乐禧瑞被称作“法国国宝级调料专家”,在法国调味酱汁市场排名第三,旗下番茄酱、沙拉酱等产品畅销全球60多个国家。乐禧瑞最知名的是食用油业务,1908年开始出售散装花生油,到1938年食用油年销售量就达到1千5百万升,是法国食用油产品市场当之无愧的领军企业,市场占有率第一。 蛋黄酱又称美乃滋,是西式经典酱料,在西方国家就好比中国的酱油。与普通蛋黄酱不同,乐禧瑞蛋黄酱加入番茄酱、芥末、辣椒粉等香料,带有浓郁的法式风情,但味道酸辣浓烈,脂肪含量也不低,每100ml达到71.5g,轻食主义者不建议尝试。近年推出甜味蛋黄酱和低脂蛋黄酱值得推荐,甜味蛋黄酱针对中国口味研发,低脂蛋黄酱脂肪含量减少一半,每100ml含41g油脂。 法式风味重酸辣,乐禧瑞千岛酱便是典型代表,番茄酱味道较重,比起美版catelina有过之无不及。与上几款相比,清香风味沙拉酱更像是意大利酱,意式酱汁和法式酱汁虽同出一宗,但前者明显葡萄酒风味更浓,洋葱香气更明显。但对于清香风味沙拉酱,评价也颇为极端,热爱的人对其葡萄酒风味赞不绝口,不习惯者则认为香辛料味过重,愿意尝试探索的人不妨试试。 值得注意的是,乐禧瑞沙拉酱质地相当浓稠,想要直接倒出来比较困难,只能用勺子挖。价格还算合理,蛋黄酱40元以内即可买到,其他类型沙拉酱更实惠,在20-30元左右。 {{:pic:调味品_沙拉酱_乐禧瑞.png|400}} [[:start|首页]]> [[商品:start]]> [[商品:调味品:start]]> [[商品:调味品:沙拉酱:start]]
商品/调味品/沙拉酱/乐禧瑞.txt
· 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)
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