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商品:乳制品:常温酸奶:纯甄
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======纯甄_常温酸奶_乳制品====== =====综合得分:82===== 蒙牛与伊利形成了中国乳业品牌双巨头的局面,蒙牛创始人牛根生曾是伊利高层,1999年成立蒙牛,在8年后营收便超过了伊利,成为与伊利同重量级的大型乳企。蒙牛前三大股东为中粮集团、法国Danone(达能)、丹麦Arla Foods,在达能入股后,蒙牛借助其生产经验和技术,酸奶业务有了更大突破。2015年蒙牛以19.43%的综合占有率成为中国酸奶市场占有率最高的品牌。 蒙牛在2013年推出纯甄系列,参与迅速增长的常温酸奶品类竞争。安慕希、莫斯利安、纯甄是其中销量前三品牌,蒙牛资金充足渠道建设完备,在移动端大流量平台投放广告,同时也冠名数个主流综艺节目,纯甄系列销量后来居上很快超过莫斯利安,在2016年单品系列销售额突破60亿,仅次于伊利安慕希。 纯甄系列主打“简单自然”,使用优质牧场奶源和进口丹麦菌种发酵,保留“纯粹的营养与美味”。这些条件在实际上与纯甄的营养价值没太大关系,更多是宣传说法。纯甄牛乳成分不低于88%,100g原味型含有蛋白质2.7g、蛋白质3.2g、碳水化合物12.5g,与常规的含糖风味酸乳没什么差别。热处理后的酸奶无论使用了什么发酵剂,得到的最终产品也不会含有任何活性益生菌。 相对于蒙牛的低温酸奶产品,纯甄可供选择的口味偏少,2017推出了芝士、香草、红西柚鲜酪乳口味后选择才多了起来。纯甄西柚轻酪乳口味使用了“S型”PET瓶包装,不用吸管开盖即饮,比利乐钻石装更加方便,但价格也提高了,在便利店通常卖到10元以上。从口感上看,轻酪乳酸奶质地更轻薄,口感更没那么厚重,这与配方中稀奶油和增稠剂浓度有关。 {{:pic:乳制品_常温酸奶_纯甄.png|400}} [[:start|首页]]> [[商品:start]]> [[商品:乳制品:start]]> [[商品:乳制品:常温酸奶:start]]
商品/乳制品/常温酸奶/纯甄.txt
· 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)
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