金樱子（学名：Rosa laevigata Michx.）：是双子叶植物纲蔷薇科的常绿攀援灌木，高可达5米；小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛。小叶革质，通常3，稀5；小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，边缘有锐锯齿，上面亮绿色，无毛，下面黄绿色；托叶离生或基部与叶柄合生，披针形，边缘有细齿。花单生于叶腋，直径5-7厘米；花瓣白色，宽倒卵形，先端微凹；果梨形、倒卵形，稀近球形，紫褐色，外面密被刺毛。花期4-6月，果期7-11月。产于中国陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等省区。喜生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中，海拔200-1600米。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药。此花有栽培，具有较高的园艺和经济价值。（概述图参考资料：

虽说金樱子可以直接吃，但和其它蔷薇果一样，果肉少得可怜。因此金樱子无法成为商品化水果。历来都是用来熬糖或做酒，如今有红薯和其它廉价原料，熬糖也用不着它了，村民们只是用来泡酒，至多熬粥加点果肉。果皮上的毛刺，熟练了用拇指顺一个方向就可轻松捋掉。…详情

金樱子常绿攀援灌木，高可达5米；小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。小叶革质，通常3，稀5，连叶柄长5-10厘米；小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，长2-6厘米，宽1.2-3.5厘米，先端急尖或圆钝，稀尾状渐尖，边缘有锐锯齿，上面亮绿色，无毛，下面黄绿色，幼时沿中肋有腺毛，老时逐渐脱落无毛；小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛；托叶离生或基部与叶柄合生，披针形，边缘有细齿，齿尖有腺体，早落。

花单生于叶腋，直径5-7厘米；花梗长1.8-2.5厘米，偶有3厘米者，花梗和萼筒密被腺毛，随果实成长变为针刺；萼片卵状披针形，先端呈叶状，边缘羽状浅裂或全缘，常有刺毛和腺毛，内面密被柔毛，比花瓣稍短；花瓣白色，宽倒卵形，先端微凹；雄蕊多数；心皮多数，花柱离生，有毛，比雄蕊短很多。

果梨形、倒卵形，稀近球形，紫褐色，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存。花期4-6月，果期7-11月。

产于中国陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等省区。喜生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中，海拔200-1600米。

重瓣金樱子（变型）（Rosa laevigata Michx.f. semiplena YüetKu）：该变种花为半重瓣，直径5-9厘米。产中国江西（浮梁）。生向阳山地。

金樱子植物喜温暖湿润的气候和阳光充足的环境。适应性强，正常生长发育要求年平均气温15℃以上，能耐-2℃–3℃低温。对土壤要求不严，能在较干旱和瘠薄土壤上生长，以土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土为好，在中性和微酸性土壤上生长最好。多野生于荒废山野多石的阳坡灌木丛中。金樱子植物为浅根系，主根不发达，侧根和须根较多，根系多分布在10-30厘米的土壤中。植株于2月下旬枝芽萌动，3月上旬展叶，4月上旬现蕾，4月下旬至5月上旬开花，花期较长，10月中旬果实成熟。4年生实生苗植株进入盛果期，理论上经济寿命为15-20年。

春插或冬插。冬季采用全封闭保湿扦插成苗率较高，于10-11月，选取当年生发育充实、径粗（在0.5-0.8厘米之间）、完全木质化、无病虫害的硬枝，剪去顶梢部分，截成长20厘米的插条，每段须有3个芽节以上，下切口于近节下0.2厘米处，削成马耳形斜面，每50根1捆，用500毫克/千克生根粉（ABT）或500-1000微升/升萘乙酸（NAA）溶液，浸蘸下切口斜面30秒钟，取出晾干后扦插。在整好的沙质土苗床上，按行株距12厘米x7厘米划线打点。插时，先用1根小木棒在点上打引孔，再将插条的1/2-2/3长度插入孔内，有1个芽节露出畦面即可。

插后随即按实踩紧土壤，浇1次透水。冬季扦插床面要加盖弓形塑膜棚增温保湿。在插条发根期间，要经常保持床土湿润，每隔10天揭开薄膜浇水1次，保持相对湿度在80%左右；天气严寒，于薄膜外加盖1-2层草帘保温；晴朗的中午揭开草帘和薄膜供给新鲜空气。-般于清明前后插穗开始萌芽，下切口亦已形成愈合组织并开始发根。4月中、下旬，可将塑棚拆除，进行中耕除草和肥水管理。培育1-2年，当苗高80厘米以上时，即可出圃定植。

种子繁殖于9-10月当果皮呈黄红色时，采收成熟的果实，剥出种子，晾干后随即下种，否则，将种子与3倍的清洁河沙混合贮藏，至翌年春季3-4月筛出种子进行条播。在整好的苗床上，按行距20-25厘米开横沟，深1.5厘米，然后将种子拌草木灰均匀地撒入沟内，覆土与畦面齐平。播后床面盖草，保温保湿。每亩用种量3千克左右。4月中、下旬出苗后，揭去盖草，进行中耕除草、追肥等苗床管理。一般每年除草松土3-4次，结合追肥2次。幼苗培育2年，苗高80厘米，即可出圃定植。

宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土以及灌溉方便的地方；扦插苗床，宜采用通透性良好的沙土及地势平坦、阳光充足和有水源的地方。地选后，深翻土壤，施足基肥，整平耙细后，做宽1.3米的高畦，四周开好排水沟，以防苗床积水。栽植地，可选择低山向阳的缓坡地、丘陵地或平地；亦可利用房前屋后、庭院、路边、沟边的空隙地，零星种植。并于冬季开垦整地挖好定植穴，施入基肥定植。

定植于早春2-3月或初冬10-11月进行。在整好的栽植地上，按行距1-1.5米，株距60-70厘米挖定植穴，穴径和深度各50厘米，每穴施入厩肥或土杂肥5千克，与底土拌匀，上覆盖10厘米厚的细土。然后，每穴栽人壮苗1株。要栽正，栽稳，使根部舒展。栽后覆土稍高出地面，使成土堆形，最后浇1次定根水。

中耕追肥定植后1-3年内，于每年春、夏、秋季各中耕除草和施肥1次；第4年植株封行前，每年春、秋季各中耕除草和施肥1次。春、夏季施用腐熟人畜粪水或尿素；秋季施用腐熟厩肥或堆肥，加过磷酸钙，施肥量视植株而定。施肥方法是于根际周围开环状沟施人，施后培土，以保温、防寒、防倒伏。植株封行后停止中耕除草。

修剪定植后，于每年冬季剪除枯枝、纤弱枝、密生枝、衰老枝、徒长枝和病虫枝。对生长强健的长枝，要进行短截修剪，或轻剪（即剪去枝条的1/3），促使多发新枝，多开花结果。每次修剪以后要追施1次有机肥，加强肥水管理，才能获丰产。

排灌水定植后遇干旱要及时浇水保苗，雨季要注意疏沟排水，防止田间积水。

间作定植后1-2年内，行间可间种矮秆作物或蔬菜及其它1-2年生矮秆药材。

一般于定植后2-3年始果。在9-10月当果皮变为黄红色时采收。采回薄摊晒场晒至半干时，用木板搓擦，或放入竹篓内撞去毛刺，再经晒干或炕干即成商品。根，于秋、冬季采果后挖取部分，除去须根和泥土，晒干即成商品。金樱子以个大、无杂质和霉变、色红黄者为佳。根以身干、无茎秆、无泥沙、无霉变者合格。

白粉病多在夏季高温高湿时发生。危害叶、茎及花柄。发病初期嫩叶扭曲，呈浅灰色，后期叶面及茎、花柄上长出1层白色粉末状覆盖物。严重时不开花，植株枯死。防治方法：发病初期，喷洒0.3-0.5波美度石硫合剂或50%托布津1000倍液；控制氮肥施用量，防止植株营养生长过于旺盛；新叶生长后，喷1:1:100波尔多液，每7-10天1次，连喷2-3次。

发生在7-8月上旬，以刚孵化的若虫爬到叶面、主脉、嫩梢、叶柄或花柄基部固定群集危害。防治方法：在若虫孵化期喷25%亚胺硫磷乳剂800-1000倍液或40%氧化乐果1500倍液；在冬季休眠期至早春萌发前，喷1次3-5波美度石硫合剂；保护和利用天敌红点瓢虫。

根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。

叫金樱子为“糖罐子”就是因为它甜。秋天是金樱子成熟的季节，那个时候的金樱子会变得红彤彤的，特别是经过打霜后的金樱子，味道会非常的甜。在物质还非常匮乏的年代，小时候生活在农村的朋友都会在秋天的时候，跑到树上摘金樱子当糖吃，也正因为金樱子那甜滋滋的口感，人们才把它叫作“糖罐”。

虽说金樱子可以直接吃，但和其它蔷薇果一样，果肉少得可怜。因此金樱子无法成为商品化水果。历来都是用来熬糖或做酒，如今有红薯和其它廉价原料，熬糖也用不着它了，村民们只是用来泡酒，至多熬粥加点果肉。果皮上的毛刺，熟练了用拇指顺一个方向就可轻松捋掉。

金樱子果实中含有丰富的营养成分，如糖、氨基酸、脂肪酸、维生素c、矿物质元素等。目前金樱子资源已在果汁饮料、复合饮料、固体饮料、果酒等的开发研究中得到应用，但其中很多特色配方、先进工艺在实际生产中的推广还不尽人意。

大家早上好！新的一天又开始咯，今天娜儿要上山去走走看能不能发现什么新的东西哦！还真有新发现，走到半山的时候看到有一棵植物挂满了果实。它比较喜欢生长在山野中、灌木丛中，分布范围也广。现在这个季节它的果实已经成熟了满身都是小刺。是红色、橘黄色小红果。它的名字叫：金樱子，在农村的…

糖果每个人都吃过，它甜甜的，有人说过吃糖果可以让人心情变好，小孩子就喜欢吃甜甜的东西，糖果可不就是小孩子的最爱了！当时的农村，可不是像现在这样的生活条件，小孩子想吃糖果，可没有这么容易就会得得到的，只有在过年的时候，才能吃到真正的糖果，然而，在平常，农民们就去摘些野果子来代…

ludwigsroses. ROSA laevigata. [EB/OL]. (2020-09-12)[2015-02-27]. http://www.ludwigsroses.co.za/flower/rosa-laevigata/.