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母丁香，桃金娘科植物丁香（药用丁香）的近成熟果实，干燥果实呈卵圆形或椭圆形，长约2～3厘米，直径约0.6～1厘米。外表呈褐色，或带有土红色粉末，粗糙，多细皱纹，上端宿萼有4裂片。味辛、性温，可治暴心气痛、胃寒呕逆、风冷齿痛、牙宣、口臭、妇人阴冷、小儿疝气等症。

丁香是一种进口“南药”，原产于印尼 马鲁古群岛，公元前 3 世纪作为“香药”传入我国。 丁香作为药用始于汉武帝时代（公元前 1～2 世纪）。 丁香始载于《雷公炮炙论》，其果实以“鸡舌香”入药 最早见于梁代陶弘景《名医别录》，随后的《南方草 木状》对其也有记载。国家中医药管理局已将母丁 香收录为我国重点发展的 39 种中药材品种之一。

母丁香含丁香油，其主要成分为丁香酚和没食 子鞣酸等芳香类物质。 从母丁香粗提物中可分离到高纯度的鞣花 酸、鼠李素和槲皮素。

丁香，常绿乔木，高达10米。叶对生；叶柄明显；叶片长方卵形或长方倒卵形，长5-10cm，宽2.5-5cm，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花径约6mm；花萼肥厚，绿色后转紫色，长管状，先端4裂，裂片三角形；花冠白色，稍带淡紫，短管伏，4裂；雄蕊多数，花药纵裂；子房下位，与萼管合生，花柱粗厚，柱头不明显。浆果红棕色，长方椭圆形，长1-1.5cm，直径5-8mm，先端宿存萼片。种子长方形。

母丁香所含的丁香油， 具有较 强的抗真菌、防霉活性，可作为冬季水果储藏的天然抗真菌剂。

丁香煎剂对结核杆菌、伤寒杆菌和痢疾杆菌等病原菌具有明显的抑制作用，能够 治疗由这些病原菌引起的相关疾病。

经研究发现，以丁香油 作为防霉剂，可显著抑制储藏冬枣腐烂，在 0 ℃和 25 ℃的贮存条件下，均可使冬枣长时间保持较高的苯丙氨酸铵裂解酶、多酚氧化酶、过氧化物酶水平和总酚含量。丁香油防止水果腐烂的功效与防止相关酶的活性降低有关。

药材基源：为桃金娘科植物丁香的果实。拉丁植物动物矿物名：Syzygium aromaticum(L.)Perry【采收和储藏】果实将成熟时采收，晒干。【性状】性状鉴别 果实呈长倒卵形至长圆形；长2-2.5cm，直径0.6-1cm。先端有齿状萼片4枚，向中央弯曲，基部具果柄残痕。表面棕褐色，粗糙，多细皱纹。果皮与种皮薄壳状。质脆，易破碎脱落，有的已无果皮或种皮，仅为种仁。种仁倒卵形，暗棕色，由两片肥厚的子叶抱合而成，子叶形如鸡舌，不规则抱合，中央有一条细杆状的胚根，由子叶的中央伸到较宽的先端。质坚硬，难破碎。气微香，味辛辣。①《别录》：“微温。”②《药性论》：“味辛，无毒。”【归经】归脾；胃；肝；肾经【功用主治】温中，散寒。治暴心气痛，胃寒呕逆，风冷齿痛，牙宣，口臭，妇人阴冷，小儿疝气。①《别录》：“疗风水毒肿。去恶气，疗霍乱心痛。”②陶弘景：“疗恶核毒肿。”③《蜀本草》：“疗呕逆甚验。”④《本耳图经》：“疗口臭最良，治气亦效。”【用法用量】内服：煎汤，1-3g：或研末。外用：适量，研末调敷或作栓剂。【宜忌】热证及阴虚内热者忌服。①《雷公炮炙论》：“不可见火。畏郁金。”②《本草经疏》：“一切有火热证者忌之。非属虚寒，概勿施用。”【临床应用】治疗小儿疝气取母丁香粉适量撒在独角莲膏药上，贴于患处。每隔1～2天换-次，至病愈为止。观察19例，15例痊愈，3例好转，1例无效。

该品为桃金娘科植物丁香EugeniacaryophyllataThunb.的近成熟果实。果将熟时采摘，晒干。该品呈卵圆形或长椭圆形，长1.5～3cm，直径0.5～1cm。表面黄棕色或褐棕色，有细皱纹；顶端有四个宿存萼片向内弯曲成钩状；基部有果梗痕；果皮与种仁可剥离，种仁由两片子叶合抱而成，棕色或暗棕色，显油性，中央具一明显的纵沟；内有胚，呈细杆状。质较硬，难折断。气香，味麻辣。鉴别方法⑴该品粉末棕褐色。淀粉粒众多，单粒长卵形、类贝壳形、类圆形或不规则形，直径14～35μm。纤维较多，成束或单个散在，淡黄棕色，多呈长梭形、类三角形或不规则形，偶有分枝状，直径14～88μm，层纹较密，孔沟明显。草酸钙簇晶存在于薄壁细胞中，直径7～43μm。偶见草酸钙小方晶，油室多破碎。⑵取该品粉末1.5g，加乙醚5ml，振摇数分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取母丁香对照药材1.5g，同法制成对照药材溶液。再取丁香酚对照品，加乙醚制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60～90℃）-乙酸乙酯(9：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材及对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

炮制：除去杂质，用时捣碎。性味：辛、温。归经：归脾、胃、肺、肾经。功能：温中降逆，补肾助阳。主治：用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。用法与用量;1～3g。内服或研末外敷。注意:不宜与郁金同用。贮藏:置阴凉干燥处。

1、治小儿睾丸鞘膜积液取母丁香 40 g 研末过筛，制成粉状，取 2 g 放入患者肚脐中（高于皮肤 0.2 cm），然后盖上塑料 1 块，用胶布十字固定，每隔 2 d 换药 1 次，20 d 为 1 疗程，间隔 5～10 d 进行第 2 疗程。2、口腔及齿科疾病取母丁香 1.5～4.5 g 煎服， 可治疗龋齿痛、牙宣口臭；煎水含漱，可有效地清新 口气。3、治小儿疝气母丁香细末，填满脐窝，固定， 每隔 2 d 换药 1 次，一般 4～6 次可见效。

以丁香命名的中草药，如白丁香、苦丁香、紫丁 香、丁香蓼等，名字相近，来源不同，性状及功效也 存在较大差异，应注意区分使用。

丁香喜高温，是属热带低地潮湿森林树种，年平均气温23－24℃，最高月平均气温26－27℃，最低月平均气温16－19℃，生长良好。引种到中国南方尚有一定忍受低温的能力，当冬季l－2月，月平均气温19－20℃，绝对最低气温9－10℃时，生长发育正常，仍能抽技吐叶，当气温O℃时，植株死亡；丁香不耐干旱，要求年降雨量为1800－2500毫米。苗期以及1一3年生幼树，喜阴，不宜烈日暴晒，成龄树喜光，需要充足的阳光才能开花结果。喜上层深厚、疏松肥沃、排水良好的黄壤和红壤。丁香地上部分枝叶茂盛，体积大，侧技细脆而根系小，支持力弱，遇强风易倒，需设防护林加以保护。选地要选东南向或朝东坡向。

1．选地、整地宜选择温和湿润、静风环境、温湿变化平缓、坡向最好为东南坡的地区，并选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤上栽培。土壤以疏松的砂壤土为宜。深翻土壤，打碎土块，施腐熟的干猪牛粪、火烧土作基肥，每亩施肥2500－3000千克。平整后，作宽l－1.3米、高25－30厘米的畦。如果在平原种植，地下水位要低，至少在3米以下。有条件先营造防护林带，防止台风为害。种植前挖穴，植穴规格为60厘米×60厘米×50厘米，穴内施腐熟厩肥15－25千克，掺天然磷矿粉0.05一0.1千克，与表土混匀填满植穴，让其自然下沉后待植。2．繁殖方法主要用种子繁殖。果实7－8月陆续成熟。鲜果肉质坚实，每千克鲜果有600－700粒。开沟点播，沟深2厘米，株行距则随育苗方式不同而异。苗床育苗，株行距10厘米×15厘米；营养砖育苗，株行距4厘米×6厘米。播种后盖上一层细土，以不见种子为度，切不要盖上太厚。在播前搭好前棚，保持50%的郁闭度。播后19－20天即可发芽。3个月后具3对真叶时，把幼苗带土移入装有腐殖土的塑料薄膜袋或竹箩内，每袋（箩）移苗四株，置于自然林下或人工前棚下继续培育。定植后5－6年开花结果。3．田间管理⑴荫蔽l－3年生的幼树特别需要荫蔽，由于植距较宽，可在行间间种高秆作物，如玉米、木薯等，既可遮荫，又可作防护作用，还能增加收益，达到以短养长的目的。⑵除草、覆盖每年分别在7、9、10月，在丁香植株周围除草，并用草覆盖植株，但不要用锄头翻上以伤害了香根，林地上其它地方的杂草被割除作地面覆盖，还可作绿肥，代替天然植被覆盖地面。除草工作直至树冠郁闭而能抑制杂草的生长为止。⑶补苗丁香在幼龄期的致死因素较多，如发现缺苗，应及时补种同龄植株。

⑷排灌幼龄丁香，根系纤弱，不耐旱，三年生以下的丁香树，干旱季节需要淋水，否则幼树干枯。开花结果期在干旱季节易引起落花落果，也要淋水，雨季前流通排水沟，以防积水。⑸施肥定植后，一般每年施肥2－3次：第一次在2－3月；每株施稀人粪尿10－15千克或尿素、硫酸钙和氯化钾各0.05－0.1千克；第二次在7－8月，除施氮肥外，每株加施0.l千克过磷酸钙或适量堆肥和火烧土，但不宜过量和紧靠根际，以免引起灼根造成腐烂；第三次在10－12月施以厩肥或堆肥，掺适量过磷酸钙和草木灰。⑹培土丁香树是浅根系，表土上层的细报必须避免受伤，同时这些细根不应露在土面，若露出要用肥沃松土培土2－5厘米。⑺修枝丁香树木需要大量修枝，但为了便于采花，可将主干上离地面50－70厘米内的分枝修去；若有几个分叉主干，应去弱留强，去斜留直，保留1个。上部枝叶不要随便修剪，以免造成空缺，影响圆锥形树冠的形成。⑻防风防护林的设置是确保了香园完整的一项重要措施。此外，幼龄期在台风来临前要做好防风工作，可用绳子和竹子固定丁香植株树干，以减轻台风对丁香植株的摇动，从而减少危害。

⑴褐斑病幼苗和成龄树都有发生，为害枝叶、果实。防治方法：①可在发病前或发病初期用1∶1∶100倍的波尔多液喷洒；②清洁田园，消灭病残株，集中烧毁。⑵煤烟病主要是由黑刺粉虱、蚧类、蚜虫等害虫的为害而引起的。防治方法：①发现上述害虫为害时用杀虫剂喷杀；②发病后用1∶1∶l00倍的波尔多液喷洒。⑶根结线虫病由一种线虫引起，为害根部。防治方法：可用3%呋喃丹颗粒剂穴施或撤施于根区。⑷红蜘蛛为害叶片。防治方法：用0.2－0.3波美度石硫合剂和20%三氯杀螨砜稀释500倍液喷杀。两种液体混合使用效果更好。每5－7天喷1次，连续2－3次。⑸红蜡介壳为害枝叶。防治方法：冬季可喷10倍松脂合剂，50%马拉松稀释1000－1500倍液喷杀，每隔7－15天喷1次，连续2－3次。⑹大头蟋蟀为害小枝、叶、幼干。防治方法：采用毒饵诱杀。先将麦麸炒香，然后用90%晶体致百虫30倍液，拌湿麦麸，傍晚放畦周围。

⒈《雷公炮炙论》：不可见火。畏郁金。⒉《抱朴子》：鸡舌香、黄连，乳汁煎，注之诸有百疾之在目者皆愈，而更加精明倍常也。⒊《齐民要术》：鸡舌香，俗人以其似丁子，故为之丁子香也。⒋《本草拾遗》：鸡舌香与丁香同种，花实丛生，其中心最大者为鸡舌，击破有顺理，而解为两向，为鸡舌，故名，乃是母丁香也。⒌《本草图经》：鸡舌香，今人皆于乳香中时时得木实似枣核者，以为鸡舌香，坚顽枯燥，绝无气味，烧亦。⒍《本草经疏》：一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施用。

①治暴心气痛：鸡舌香末，酒服一钱。（《肘后方》）②治胃冷呕逆，气厥不通：母丁香三粒（椎碎），陈橘皮一枚（全者，汤浸去白，焙）。上二味，用水一盏，煎取半盏，去滓热呷。（《圣济总录》)③治小儿冷疳，面黄腹大，食即吐者：母丁香七枚，为末，乳汁和蒸二次，姜汤服之。（《卫生易简方》）④治风冷乘于齿间，发歇疼痛。口气宣露：鸡舌香、射于各一两，麝香（细研）一分。上二味，捣罗为散，入麝香再拌和令匀。每用少许揩齿，良久以温汤漱口。（《圣济总录》鸡舌香散）⑤治龋齿：鸡舌香煮汁含之。（《姚僧坦集验方》）

⑥治妇人难产：母丁香三十六粒.滴乳香三钱六分。为末，同活兔胆和杵千下，丸作三十六丸。每服一丸，好酒化下。（《颐真堂经验方》如意丹）⑦治阴冷：母丁香为末，缝纱囊如小指，实末，纳阴中，中病便已。（《本草衍义》）

公丁香 略呈研棒状，长 1 ～ 2cm; 花冠圆球形，直径 0. 3 ～ 0. 5cm;花瓣4，复瓦状抱合，棕褐色至褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱， 搓碎后可见众多黄色细粒状的花药; 萼筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲， 长0. 7 ～1. 4cm，直径0. 3 ～0. 6cm，红棕色或棕褐色，上部有 4 枚三角 状的萼片，十字状分开;质坚实而重，入水即沉;富油性，用指甲划之可 见油质渗出;气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。以个大，粗壮、鲜紫棕 色、香气强烈、油多者为佳。母丁香 呈长倒卵形至长圆形; 长 2 ～ 2. 5cm，直径 0. 6 ～ 1cm; 先端有齿状萼片4 枚，向中央弯曲，基部具果柄残痕; 表面棕褐色，粗 糙，多细皱纹;果皮与种皮薄壳状;质脆，易破碎脱落，有的已无果皮或 种皮，仅为种仁;种仁倒卵形，暗棕色，由两片肥厚的子叶抱合而成;子 叶形如鸡舌，不规则抱合，中央有一条细杆状的胚根，由子叶的中央伸 到较宽的先端;质坚硬，难破碎;气微香，味辛辣。

公丁香萼筒中部横切面: ①表皮细胞 1 列，有较厚角质层; ② 皮层外侧散有2 ～3 列径向延长的椭圆形油室，其下有数十个小型双 韧维管束，断续排列成环; ③内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织，有 大形细胞间隙; ④中央部有多数细小维管束，薄壁细胞含众多细小草 酸钙簇晶。粉末: ①暗红棕色; ②纤维梭形，顶端钝圆，壁较厚; ③花粉粒众 多，极面观三角形，赤道表面观双凸镜形; ④草酸钙簇晶众多; ⑤油室 多破碎，分泌细胞界限不清，含黄色油状物; ⑥表皮细胞呈多角形，有 不定式气孔。母丁香粉末: ①棕褐色; ②淀粉粒众多，单粒长卵形、类贝壳 形、类圆形或不规则形; ③纤维较多，成束或单个散在，淡黄棕色，多呈 长梭形、类三角形或不规则形，偶有分枝状，层纹较密，孔沟明显; ④可 见草酸钙簇晶; ⑤偶见草酸钙小方晶，油室多破碎。

中华人民共和国药典，国家药典委员会编，化学工业出版社，2005年版，一部， p.40。