枇杷叶(学名：Eriobotrya japonica Thunb.)为蔷薇科植物枇杷的叶子。又名巴叶、芦桔叶（《中药材手册》）。有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效。有治疗肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕哕作用。

常绿小乔木，高约10米；小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形，长12~30厘米，宽3~9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘上部有疏锯齿，上面多皱，下面及叶柄密生灰棕色绒毛，侧脉11~21对；叶柄长6~10毫米。圆锥花序顶生，总花梗、花梗及萼筒外面皆密生锈色绒毛；花白色，直径1.2~2厘米；花柱5，离生。梨果球形或矩圆形，直径2~5厘米，黄色或桔黄色。

以红壤山地为主，年均气温17.6~18.6℃，年积温5547~5913℃，无霜期 286~311天，年均降雨量14897mm为宜。

在我国分布广泛，主要分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、云南等地。

1、挥发油枇杷叶挥发油的主要成分为橙花叔醇和金合欢醇，还有醇蒎烯、莰烯、月桂烯、对聚伞花素芳樟醇及其氧化物等2、三萜酸类枇杷叶中的三萜酸类化合物有十几种，是枇杷叶的主要有效成分，以乌苏烷型和齐墩果烷型五环三萜类为多。鞠建华等从枇杷叶正丁醇萃取物中分离得到了6种三萜酸类化合物，分别鉴定为齐墩果酸、2α-羟基齐墩果酸、乌苏酸、2α-羟基乌苏酸、坡模酸和蔷薇酸。3、倍半萜类枇杷叶中的倍半萜类化合物主要以倍半萜橙花叔醇为母体与葡萄糖、鼠李糖形成的苷存在，包括链状和单环倍半萜。4、黄酮类化合物枇杷叶中含有的黄酮类化合物苷元主要为山奈酚、槲皮素，糖苷由1～3单糖组成，常见的为葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖，连接位置多为3-位。此外，还发现有乙酰化黄酮苷存在。5、多酚类枇杷叶含有多种多酚类化合物，其母核为黄酮、黄烷-3-醇，主要包括Chorogenic acid、(-)epicatechin、Procyanidin B-2、Proeyanidin oligomer。6、有机酸类枇杷叶中含有酒石酸、柠檬酸和苹果酸等有机酸类。7、其他枇杷叶中还含有枇杷苷、苦杏仁苷等。苦杏仁苷为廿羟腈苷，在体内各种微生物产生的酶的作用下，可分解释放微量氢氰酸，有镇静呼吸中枢作用，产生镇咳平喘的效果，发挥镇咳作用。

枇杷叶全年均可采收。其性微寒、味苦，有清肺止咳、降逆止呕的功效，常用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴等病症。

1、止咳作用王立为等采用二甲苯致小鼠耳肿胀法、二氧化硫引起小鼠咳嗽和枸椽酸喷雾致豚鼠咳嗽模型，观察枇杷叶不同分离部分及单体成分的抗炎及止咳作用，结果表明枇杷苷、乌索酸和总三萜酸是枇杷叶抗炎、止咳作用的主要成分。2、抗肿瘤作用Cha DS等考察枇杷叶醇提取物的抗肿瘤活性，发现枇杷叶三萜酸能抑制 MMP－2 和 MMP－9的活性和表达，抑制肺癌等癌细胞转移和扩散。3、抗氧化作用枇杷叶黄酮具有较强的体内外抗氧化作用。4、抗炎、抗过敏作用。

【备注】（1）枇杷根：苦，平。清肺止咳，镇痛下乳。主治肺结核咳嗽，风湿筋骨痛，乳汁不通。用量0.2～1两。（2）枇杷核：苦，寒。疏肝理气。主治疝痛，淋巴结结核，咳嗽。用量1.5～3钱。【摘录】《中国药典》治疗慢性气管炎取枇杷叶3两、茄梗5两，加水3000毫升煎成2000毫升，再加单糖浆240毫升。日服3次，每次10毫升，20天为一疗程。治疗167例，结果控制42例（25%），显效60例（36%），好转35例（20%），无效30例（18%）。据观察，止咳作用强，祛痰作用差；对单纯型气管炎较好，对哮喘则无效。治程中无毒性反应。另有用野批杷叶制成注射剂，每毫升含生药2克。每次用0.5毫升，在二侧定喘穴注射，隔日1次，5次为一疗程。治疗59例，显效14例，好转35例，无效10例。对喘息型患者有较好疗效。

枇杷性喜温暖潮湿的气候，生育期间要求较高的温度和雨量。年平均温度以 15 度以上为宜。特别是冬春花期及幼果期，要求最低温度分别不低于 5 度和零下 3 度，这是枇杷能否作为经济栽培的主要限制因素。一、上半年枇杷栽培技术（1 月） 开始挂果期管理重点： 保花保果1．水分管理：防春旱，注意灌水。2．根外追肥：谢花后可进行根外追肥，提高座果率。（2 月） 幼果生长期管理重点： 壮果 、疏果1．疏果：疏果时原则上强枝、强穗多留果；树冠下部、内膛和壮旺枝多留；弱枝、弱穗少留果；树冠中上部、外围和细弱枝少留。疏果时先疏去病虫害果、畸形果、冻伤果（一般受冻幼果果面茸毛萎蔫或有脱落，果皮变黄绿色），然后再疏去小果和过密果，有 2～3 个拥挤在一起的，必疏去一个。2．幼果套袋：在幼果有拇指头大小时结合疏果进行，套袋前全园喷药（托布津和菊酯类农药）一次，采用牛皮纸或旧报纸等材料，纸袋长方形，大小通常 20×15cm，袋顶两角剪开以利通气。3．水分管理：如遇春旱应注意适当灌水，若遇连续阴雨连锦，则应及时防止果园积水。4．施壮果肥：2 月底至 3 月上旬追施一次壮果肥，每株用复合肥 0.2 ㎏。同时，在此阶段，可用 2~3%过磷酸钙+0.2~0.3%尿素进行多次根外追肥。（3 月） 幼果生长膨大至成熟收获期管理重点： 壮果 、收获1．水分管理：如遇春旱应注意适当灌水，若遇连续阴雨连锦，则应及时防止果园积水。2．施壮果肥：追施一次壮果肥，每株施复合肥 0.2 ㎏+钾肥 0.1 ㎏。3．根据成熟情况进行采摘收获。（4 月） 果实膨大至果实成熟管理重点： 促果实膨大、采收1．继续进行采摘。2．水分管理：本月是果实膨大成熟期，要求一定的水分，但水分不宜过多，过多则导致着色差、成熟迟、风味淡甚至裂果，加强水分管理，应做好疏通沟渠、排水防涝工作。（5 月） 夏梢萌发生长期管理重点： 促夏梢抽生1．修剪枯枝、密枝，清园。2．水分管理：加强水分管理，做好疏通沟渠、排水防涝工作。3．施肥促进枇杷树复壮，每株施复合肥 0.3 斤+钾肥 0.2斤，过半月再施一次。4．薄施石灰进行杀菌消毒。（6 月） 夏梢生长期管理重点： 促梢、壮梢1．施肥促进枇杷树复壮，每株施复合肥 0.3 斤+钾肥 0.2斤。2．水分管理：加强水分管理，做好疏通沟渠、排水防涝工作

二、夏季修剪夏季修剪必须以通风透光，增强树势为前提条件。修剪疏密生枝交叉枝、重叠枝、病虫枝、枯枝。对结果枝则要短截；对衰弱结果枝要进行更新，对已萌芽的春梢侧枝，保留 1~2 个枝梢，疏除过多的弱枝；对徒长枝，则视树冠的空间大小酌情间疏，短截或拉枝保留；对伤口过大的主枝要及时用石硫合剂涂抹伤口、以防伤口被病菌侵染影响树势的生长。三、病虫害防治夏梢抽发形成结果母枝期间，常见主要病虫害有红蜘蛛、黄蜘蛛、黄毛虫、举尾虫、天牛、枇杷灰蝶、梨小食心虫和枝干腐烂病、叶班病等的危害。叶班病类要加强肥水管理、完善排灌设施，提高树体的抗病能力。夏季高温多雨时，叶面喷施 30%爱苗 3000 倍液+2%加收米 300 倍液防治叶斑病、炭疽病等，用 2.5%功夫或攻击 2000~3000 倍液防治虫害。用 1:2 冠菌铜和绿风 95 调成糊状，每隔 4~5天涂抹树干 1 次，连抹 3 次，防治枝干腐烂病。4~5 月和 8~11 月是红蜘蛛、黄蜘蛛发生的高峰期，用 1.8%易斩乳油或 40%库龙1500 倍液防治。举尾虫每年发生 2 次，幼虫具有具有群居性，可以人工捕杀。6 月中旬到8 月，天牛在分技的基部表面产卵，产卵后分枝表面是“川”字，人工挑刺刚产下卵粒，若幼虫已蛀入枝干时，用注射器往也里灌注 80%敌敌畏乳油 50~100 倍液，并用粘土封堵洞口。在幼果套袋前，喷施 2.5%功夫或攻击 2000~3000 倍液、或用红糖 1份，醋 2 份，水 10~20 份，加少量白酒和 90%敌百虫晶体制成糖醋液诱杀，防治灰蝶和梨小食心虫。蛾类可利用成虫的趋光性，在园区安装频振或杀虫灯诱杀成虫。四、采收、贮藏和加工枇杷果实无后熟期作用，必须充分成熟才能表现良好风味。当果实充分呈现固有的橙色或黄色时，便是成熟的标志，应及时采收。需要远运的，应在果实成熟度有八九成成熟时提前采摘。枇杷果皮薄，易碰伤，采收应细致。采果期宜选晴天无露水天气，果实用枝剪剪下后，放在内有细软衬垫材料的采果容器中，切忌用手指任意拿捏，以免造成碰压伤，或将果面绒面和果粉擦去。

清除被害叶及果实并烧毁，注意通风透光，发生期用90%敌百虫1000倍液喷杀。

常种养于村边、平地、坡地。全国各地均有栽培，于四川、湖北有野生。全年可采，晒至七八成干时，可扎成小把，再晒干。晒干后存储，需置干燥处。

枇杷叶：除去绒毛，用水喷润，切丝，干燥。蜜枇杷叶：取枇杷叶丝，照蜜炙法炒至不粘手。每100kg枇杷叶丝，用炼蜜20kg。

(英)Loquat Leaf枇杷叶提取物系列：枇杷叶浸膏枇杷叶比例提取物：10:1 20:1枇杷叶提取物：熊果酸25%，熊果酸30%,熊果酸90%，熊果酸95%,熊果酸98%枇杷叶浸膏，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇杷蜜”质优。 叶含皂苷、苦杏仁苷、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。

历史考证枇杷始载于《名医别录》，列为中品。《证类本草》引掌禹锡等按蜀本图经云：“树高丈馀，叶大如驴耳，背有黄毛，子梂生如小李，黄色味甘酸，核大如小栗，皮肉薄，冬花春实，四月五月熟，凌冬不调，生江南山南，今处处有”，又引图经曰：“枇杷叶旧不着所出州郡，今囊汉吴蜀闽岭皆有之，木高丈馀，叶作驴耳形，皆有毛……四月采叶，暴干”。《本草纲目》引郭义恭广志云：“枇杷易种，叶微似栗，冬花春实。其子簇结有毛，四月熟，大者如鸡子，小者如龙眼，白者为上，黄者次之。无核者名焦子，出广州。”又杨万里诗云：“大叶耸长耳，一枝堪满盘。”《植物名实图考》谓：“浙江产者实大核少”。根据上述记载及所附的枇杷图，皆指蔷薇科的枇杷。是因其叶形似琵琶，故名。李时珍指出，“芦桔”应是“金桔”的别名，作为枇杷的别名，是误用的。

用于肺热咳嗽，风热咳嗽，肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳之功，用治肺热咳嗽，可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。其味微辛，兼能疏泄肺气，故风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳，配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽；久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺、止咳止血；若兼痰多者，则再配川贝母、叭旦杏仁等以加强化痰作用。用于胃热呕吐、呃逆。枇杷叶入胃经，善清胃热、降胃气而奏止呕哕、治呃逆之效。胃热呕逆还可以单用，若暴吐服药不止，可配以生姜、半夏，以加强止呕之功；妊娠呕吐，枇杷叶配生姜煎服；小儿吐乳不止，配母丁香为末，枣汤调下。

1、治咳嗽，喉中有痰声：枇杷叶25克，川贝2.5克，叭旦杏仁10克，陈皮10克。为末，每服5~10克，开水送下。（《滇南本草》）2、治肺热咳嗽：枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷叶12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服。（《陕西中草药》）3、治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。（《安徽中草药》）4、治肺风咳逆：干枇杷叶30g，芫荽菜、前胡各15～18g，艾叶5片。水煎，冲红糖，早晚顿服。（《天目山药用植物志》）5、治肺燥咳嗽：干枇杷叶（去毛）9g，干桑叶9g，茅根15g，水煎服。（《广西民间常用中草药手册》）6、治妇人患肺热久嗽，身如火炙，肌瘦，将成肺痨：用枇杷叶、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黄减半。各如常制，治讫同为末，蜜丸，如樱桃大。食后、夜卧各含化一丸。（《本草衍义》）7、治肺气抑逆，痰滞成咳，咳声连发、努气不转、痰逆不出（俗名顿呛）：用枇杷叶（姜炙）、前胡、防风、薄荷、杏仁、桑皮、瓜蒌仁、桔梗各一钱五分，甘草、升麻各七分。水煎服。（《方脉正宗》）8、治百日咳：枇杷叶15g，桑白皮15g，地骨皮9g，甘草3g。水煎服。（江西《草药手册》）9、治慢性支气管炎，咳嗽气喘痰多：枇杷叶、冬桑叶、车前草、天浆壳、天花粉。煎服。（《上海常用中草药》）10、治呕吐：①枇杷叶2片，柿蒂5个，菖蒲6g，桂竹青（桂皮刮下的第二层皮）一把。煎服。（江西《草药手册》）②枇杷叶15g，鲜竹茹15g，灶心土60g。水煎服。（《恩施中草药手册》）11.治老幼暴吐，服药不止者：枇杷叶（净刷去叶后毛，锉碎）二两重，半夏㕮咀，净者）四两重。上件用生姜四两重，切作绿豆大，拌匀，酿一宿，慢火炒令微焦色，以皮纸盛于地上候冷，每服二两，水一盏，煎七分，去渣，空心少与，缓投，可入诸药内同煎服亦效。（《活幼心书》至圣散）12、治小儿吐乳不定：枇杷叶一分（拭去毛，微炎黄0），母丁香一分。上件药，捣，细罗，为散，乳头上涂一字，令儿砸便止。（《圣惠方》枇杷叶散）13、治温病有热，饮水暴冷啘：枇杷叶（拭去毛）、茅根各半升。上二味切，以水四升，煮取二升，稍稍饮之，啘止则停。（《古今录验方》枇杷叶饮子）14、治热病烦渴、饮水过多，时有呕逆方：枇杷叶二两（拭去毛，炙徽黄），茅根一两（锉），葛根一两（锉）。上件药，捣筛为散，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，不计时候，分温三服。（《圣惠方》）15、治五噎：枇杷叶一两（拭去毛，炙微黄），陈橘皮一两（汤浸，去白瓤，焙），生姜半两。上件药，都以水二盏半，煎至一盏半，去滓，不计时候，分温三服。（《圣惠方》治五噎立效方）16.治霍乱吐利不止：枇杷叶（拭去毛，炙）、桂（去粗皮）、厚朴〔去粗皮，姜汁炙）、陈橘皮（去白，焙）各半两。上四味，捣罗为粗末。每服二钱匕，水一盏，入生要三片，煎至六分，去滓热服，不汁时候。（《圣济总录》正胃汤）17、治霍乱心烦懊不得安卧：枇杷叶（拭去毛）一分，芦根（洗，焙）三分，人参一分。上三味，粗捣筛。每服五钱匕，水一盏，入薤白五寸，煎至一盏，去滓，温服，有顷再服。（《圣济总录》枇杷叶饮）18、治慢性肾炎，膀胱炎及尿道炎，小便淋涩或不利：用枇杷叶、车前子、甘草，煎服有效。（《江苏中医》）19、回乳：枇杷叶（去毛）5片，牛膝根9g。水煎服。（《浙江民间常用草药》）20、治夏季小儿皮肤热疮如疿疹、热疖等：用枇杷叶煎汤作浴剂，每日1～2回，有治疗和预防之效。（《江苏中医》）21、治面上生疮：枇杷叶，布擦去毛，炙干，为末，食后茶汤调下二钱。（《急救良方》）22、治鼻赤：枇杷叶（去毛）、大山栀、苦参、苍术（米泔浸炒），各等分为末，每服一钱半，酒调白滚汤咽下。（《证治准绳》）23、治肺风、粉刺、鼻齄，初起红色，久则肉匏发肿者：枇杷叶（去毛刺）八两，黄芩（酒炒）四两，甘草一两，天花粉四两。共为末，新安酒跌丸，桐子大。每服一钱五分，食后并临睡白滚汤、茶汤俱可送下，忌火酒、煎炒。（《外科正宗》枇杷叶丸）24、治翻花痔：枇杷叶（蜜涂炙燥）为末，乌梅肉（焙燥）为末，和匀，先以痔洗净，次以药敷之。（《古今医统》）25、治衄血不止：枇杷叶，去毛，焙干末之，茶调下一二钱，日三服。（《本事方》）

凡肺热痰嗽者，可与桑白皮、杏仁、竹沥、大黄等配伍，以清肺泻热，化痰止咳；凡老幼暴吐服药水止者，可与半夏、生姜同用，以加强止呕之功；本品临床常与葛根、麦冬、玄参、胡黄连等配伍，以清热生津止渴。枇杷叶不适合人群：肺寒咳嗽及胃寒呕吐者。

取枇杷叶15克（鲜品加倍），大米100克，清水适量。先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

选取桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。将上三味制为粗末，代茶频饮。本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用；素体阳虚怕冷之人慎用。

选取鲜莲藕400克，枇杷叶10克（鲜品加倍）。将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷。非常适合于夏季冰镇后使用。

1、《本草纲目》：枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。2、《本草经疏》：《经》曰：诸逆冲上，皆属于火。火气上炎，则为卒宛不止。宛者，哕也，其声浊恶而长。《经》曰，树枯者叶落，病深者声哕，病者见此，是为危证。枇杷叶性凉，善下气，气下则火不上升，而胃自安，故卒宛止也。其治呕吐不止，妇人产后口干，男子消渴，肺热咳嗽，喘息气急，脚气上冲，皆取其下气之功。又治妇人发热咳嗽，经事先期，佐补阴清热之药服之，可使经期正而受孕。3、《本草汇言》：枇杷叶，安胃气，润心肺，养肝肾之药也。沈孔庭曰：主呕哕反胃而吐食不止，安胃气也；或气逆痰滞而咳嗽靡宁，润肺气也；或虚火烦的而舌干口澡，养肾气也；或瘟疫暑？而热渴不解，凉心气也。4、《重庆堂随笔》：枇杷叶，凡风温、温热、暑、燥诸邪在肺者，皆可用以保柔金而肃治节；香而不燥，凡湿温、疫疠、秽毒之邪在胃者，皆可用以澄浊气而廓中州。《本草》但云其下气治嗽宛，则伟绩未彰，故发明之。相关词条非法copy自biadu百科

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胃寒的人需要服用暖胃的饮品才能保护胃部健康。所以性寒凉的枇杷叶泡水是不适合胃寒着服用的。而且也不适合老年人服用，因为老年人肠胃消化功能较弱，不能饮用过多刺激性的食物和饮品。温暖滋补的饮品更适合老年人保护自己的肠胃，所以枇杷叶水不适合这两类人。

由于胃寒所导致的呕吐情况，避免病情更加严重。还有就是是由于肺感所导致的风寒咳嗽的患者，也最好不要服用枇杷叶，否则可能还会加重病情。

是目前大众接受程度最高的一种药剂，药厂介入，可从药店买来直接给药。药方组成为枇杷叶（新鲜者更佳，洗净毛），大梨，白蜜（先熬，滴水成珠，大便干燥者多加；大便溏泻者不用，以白糖代之），大枣，建莲肉。