姜半夏为常见中药材，是半夏的炮制加工品。半夏是带有毒性的一味中药材，性味辛温，因其味辛辣、麻舌而刺喉，具有“戟人咽”的刺激性，经炮制后得到的炮制品之一姜半夏毒性降低。姜半夏的β-谷甾醇和琥珀酸的薄层层析结果呈阳性，鸟苷的含量不得少于0.004mg/g。功能为降逆止呕。用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；生用外治痈肿痰核。注意：不宜与乌头类药材同用。

目的:建立姜半夏的质量标准。 方法:以β-谷甾醇、琥珀酸和鸟苷为指标,采用薄层层析法和高效液相色谱法对收集的姜半夏进行质量标准研究。

结果:暂定姜半夏的β-谷甾醇和琥珀酸的薄层层析结果应呈阳性,鸟苷的含量不得少于0.004 mg/g。

结论:建立了较为完善的姜半夏质量标准,改变了过去仅依靠经验和感官判断的鉴定方法。

自古以来,半夏被列为毒品类中药,因其味辛辣、麻舌而刺喉,具有“戟人咽”的刺激性。经炮制后得到的炮制品之一姜半夏毒性降低,但由于其中的有效成分及刺激性成分不明确,《中华人民共和国药典》2005年版仅在半夏项下收载氨基酸的定性鉴别,未见有关姜半夏的质量标准报道。 以β-谷甾醇、琥珀酸和鸟苷为指标,采用薄层层析法和高效液相色谱法对收集的姜半夏进行质量标准研究,建立姜半夏的质量标准,以保证临床用药的质量。