======Tanci恬嬉======


=====综合得分：72=====

平均消费：90元
平均消费：周一至周日 11:30-20:00

=====特色：=====


==圣诺黑==

四个泡芙口感松软，切下去覆盆子果酱缓缓流出，混合玫瑰奶油，香甜软滑；值得挑剔的是最下方的饼底质地太硬，使用刀叉都无法轻易将其切开。

==曼达林==

意为“柑橘”，整款蛋糕使用了香橙、百香果、白巧克力、芝士来塑造晶莹透亮的观感，类似果冻的做法让它口感冰凉，随后混合了棉花糖，又有丝绒般的质感。

==芙蕾杰==

螺旋向上的造型宛如拜占庭建筑的屋顶。采用了“树莓+抹茶”的搭配，两者混合而成的慕斯酸酸甜甜，又有回甘，最里面还有一块果冻夹心，口感细腻顺滑，层次感丰富。

==其他菜式==

榛果拿破仑、香颂千层酥、太妃巧克力

=====简介：=====


人民广场附近餐饮品牌林立，其中自然少不了深受年轻群体喜爱的蛋糕店。恬嬉主打法式甜品，店内拿破仑、泡芙、慕斯等经典款式一应俱全。出品外观靓丽，又不失格调。凭借着出色的性价比在上海中档甜品店中觅得一席之地。

圣诺黑和曼达林都是店内两款热门的蛋糕，口味偏酸甜。圣诺黑的四个泡芙口感松软，切下后覆盆子果酱缓缓流出，混合玫瑰奶油，香甜软滑；值得挑剔的是最下方的饼底质地太硬，使用刀叉都无法轻易将其切开。曼达林意为“柑橘”，整款蛋糕使用了香橙、百香果、白巧克力、芝士来塑造晶莹透亮的观感，类似果冻的做法让它口感冰凉，随后混合了棉花糖，又有丝绒般的质感。但正如大部分法甜给国人的印象，此款蛋糕甜度太高，甚至掩盖了水果的酸味，容易生腻。

大红色的芙蕾杰外观与卯时的“拜占庭红顶”几乎一摸一样，螺旋向上的造型宛如拜占庭建筑的屋顶。不过在馅料方面，与卯时不同，恬嬉采用了“树莓+抹茶”的搭配，两者混合而成的慕斯酸酸甜甜，又有回甘，最里面还有一块果冻夹心，口感细腻顺滑，层次感丰富。整体效果要由于卯时。

尽管店内多处使用了镜面设计，恬嬉的空间还是显得局促，座位之间狭小的空间让人很轻易就能听到隔壁桌的交谈内容，顿生尴尬。不过恬嬉在餐具上颇费心思：金色镜面餐盘、透亮的玻璃杯、根据甜点风格选择的餐碟，让人随手一拍，便能轻松拍出标准“IG风格”的美食照片。

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