======凌丰_煎炒锅_中国品牌_厨房用品======

=====综合得分：70=====


凌丰主营不锈钢餐厨具，创立于1993年，和三禾一样，产品主要出口国外，出口额在国内不锈钢餐厨具企业中排名第一。不过不粘锅产品只有少数几款，优势也不够突出。

凌丰的不锈钢锅价位偏中上水平，采用多层刚结构，五层钢和七层钢锅的内外两层是不锈钢，中间部分为铝复合铜结构，内铜芯可以增强锅底导热性，一般不锈钢锅的内芯是铝合金，铜的导热性比铝更好，传热更快。不过这两种锅价格偏高，臻享系列七层钢30厘米炒锅约2000元，性价比不如普通不锈钢锅。

比较推荐其三层钢锅，采用传统的钢铝钢结构，导热性能也足以应对日常烹饪，比如备受好评的魅思和艾斯三层钢系列，有30厘米和32厘米两种尺寸选择，网络款价格300多元。凌丰产品有分网络款和专柜款，不锈钢用料一样，但专柜款整体锅身较厚较大，耐用性和保温性能更好。两者价格相差较大，专柜款价格更高。如果只是想选择一款性能良好的基本锅，网络款即可。

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