牌子？一种果实也有牌子吗？应该是在问什么品种的无花果最好吃吧？
回答这个问题前先要说明一点：无花果并不是甜就好吃。
我曾经在新疆南疆吃过当地产的传统无花果，那个品种显然是古已有之，如今被称为“新疆早黄”。味道真是比蜜还甜，扁平的果子表面，还真凝结着一层蜜一样的液体。可是我觉得并不好吃。甜到掉牙，太齁了。
后来我在威海吃过当地产的“青皮”，没新疆无花果那么甜，不过我觉得这种清甜要更可口一些。
另外还有一种无花果叫紫色波尔多，据说是酸甜口的，口感不错。
无花果的品种还有很多，什么加州黑，波姬红，布兰瑞克，中紫，棕色土耳其，史密斯，斯特拉，黑山口等等，这些品种中国现在都有，口感应该都是大同小异。毕竟无花果并不是一种真正的水果，它最大的缺点第一是果实成熟后太软不利于运输，第二是不像苹果桃子那样有果香味，许多人第一次吃会觉得失望。只不过因为它在国内许多地方都易栽种，易结果，所以很受个人种植爱好者的欢迎。