冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬和软两种不同的冰糕形态。冰激凌多数属于硬冰淇淋性质，其制作方法是将混合好的冰淇淋浆料放到一个容器里面，随后放进冰箱，经过冷藏之后形成冰激凌。而冰淇淋一般归属软雪糕的制作，是由软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品，口感特别细腻圆润香滑，优质的软冰淇 : 炜蓝in珠海回答
其实冰淇淋和冰激凌真的不一样哦！不然为什么要取两个名字呢？！要想探究二者的区别，还是要先从它们的历史开始讲起。最早出现的冷冻饮品原来是冰激凌！冰激凌这种冰冻食品最早是由中国人发明的。数百年前，帝王们为了消暑，让奴隶们将冬天结成冰的河水切割成块，贮存在地窖里，等到了夏天取出享用。后 : 车神愣三回答
冰激凌和冰淇淋都是清凉解暑的冷冻饮品，大家一直都认为这只是同一种食物的两种不同叫法，但其实，它们真的有很大的区别！形态不同：冰激凌指的是硬冰淇淋，冰淇淋则指的是软冰淇淋。我们经常在商店冰柜里看到的都是冰激凌，现做的甜筒就是冰淇淋。这是因为二者的理想温度不同。冰激凌的理想温度是华氏 : 陶玻网慢习社回答
没有区别，只是译音的不同写法而已 : 隔壁大脸回答
有人会说冰激凌和冰淇淋没有区别是一种东西，这种说法可以说是没错的，因为从2000年后相关部门统一了名称叫冰淇淋。名字虽然统一，但是这两种冷饮还是有区别的。名字的起源就不同。我们最早使用的名称是冰激凌，那个时代只有储存在冰柜中的硬硬的像雪糕的那种。后来出现了现场挤压软软的那种，名字 : 饼干爱吃小熊回答
之前就看过这种区别，简单来讲就是冰激凌是冰棍的那种，硬硬的，冰淇淋就是比较绵软的。举个例子，冰工厂属于冰激凌，娃娃头就属于冰淇淋了。这个够简单吧。不过大部分都不怎么去区分的，写的时候也是冰激凌和冰淇淋混着写。大家也没有太在意。 : 黑鹿咖啡回答
就是和冰棍和雪糕一样。其实都是一个东西 : 翻身的小咸鱼回答
有啥不一样么，没听过过 : 不吃大饼消化不良回答