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中国的传统糕点有哪些?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长

你好,中国的糕点肯定有很多,那么给大家介绍一下我家乡的糕点。一般要等到逢年过节,家里的爸爸妈妈会做些。

第一:当然是最具代表性的江山米糕了。江山米糕是江山传统特色糕点之一,因糕“高”同音,所以米糕还具有步步高升节节高升的意义和美好祝愿。

第二:铜锣糕。铜锣糕滑腻爽口、百香调和、营养全面,被当地人称为“糕中之神”,大如铜锣,蒸制铜锣糕是一件庄严而神圣的事情。

第三:清明馃。顾名思义,它是一种时令食物,是清明节的特色小吃,因为制作材料需要艾叶,所以清明前后的材料数量更多。它是用艾叶的嫩叶和糯米粉制作而成的,艾叶有独特的艾香。

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