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有没有从事动物饲料添加剂方面的朋友,饲料禁抗后最有效的替代品有哪些?

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admin - 书生,情报局长
饲用抗生素添加剂由于具有抗菌和促生长的功效,自20世纪70年代开始广泛的应用于我国畜牧养殖业中,为畜禽产品产量的增长做出了巨大的贡献。

然而抗生素的滥用也带来了耐药性增强、药残以及环境污染等一系列的问题。

因此限抗、禁抗成为了养殖业绿色发展,保障食品安全的必然选择。我国自2018年开始制定了《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年)》,明确了饲料端减抗和限抗的时间表;2020年7月1日起,饲料生产端的禁抗全面施行。

根据农业农村部公告第194号,对于既有促生长又有防治用途品种进行质量标准修订工作,删除促生长用途,仅保留防治用途,并且将“兽药添字”批准文号,改为“兽药字”批准文号。

此后又发布了246号令,自2020年1月1日废止仅有促生长功能的药物饲料添加剂品种的质量标准,并给出了15种转为“兽药字”的产品质量标准:可作为治疗使用的抗生素产品金霉素和吉他霉素,禽用抗球虫药物,以及两种可用于促生长使用的中兽药添加剂博落回散和金花黄芩提取物散。

欧盟各国是最早开始执行饲料无抗政策的,从20世纪80年代开始,抗生素促生长剂的使用逐步被限制,可添加品类逐步减少。1986年瑞典全面禁用抗生素促生长剂(AGP)的使用,2006年欧盟全面禁用AGP,抗菌药物仅作为治疗使用,需要开具兽医处方。

然而抗菌药物在整体养殖环节用量的减少也经历了漫长且波折的过程,不同国家的禁抗进程也存在很大差异。

在欧盟“饲料禁抗令”全面实行20年来,兽用抗菌药物的总体销售量大幅下滑,其中荷兰和法国的降幅显著,分别从2005年的160mg/PCU和164mg/PCU降至2017年的56.3mg/PCU和68.6mg/PCU,下降幅度64.8%和58.2%。(注:PCU为PopulationCorrection Unit,考虑了动物种群以及使用抗生素治疗时每只特定动物的估计体重,是欧洲药物管理局开发的一种测量单位,用于监测整个欧洲的抗生素使用和销售情况。)

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解决养殖效率下降的问题需要养殖链各环节的综合配合,共同提升管理水平,积极探索替代解决方案。具备促生长功能和疾病预防功能的抗生素替代产品有望打开市场空间。

目前国际上用于预防疾病的替抗产品有疫苗、免疫调节剂以及其他农场综合管理和生物安全方案等;用于促生长的替抗产品主要有饲料酶制剂、益生菌、益生元

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